牛肉粉丝泡锅巴

多多农场是一家店面比较小的特色店，这里的特色不是指他家的装修有多好，而是指里面的食物都是比较新鲜的，店里的锅巴可是用柴火和大锅做出来的锅巴呢，在现在这个社会可是很难吃到的，来到这里目的就是为了吃一吃纯地道的锅巴，而且听说粉丝泡锅巴味道非常鲜美，进去一看店面不大，上面写着主营老鸭汤、老鸡汤、手工挂面和柴灶锅巴等等，因为来的是晚上，所以这里的人不算太多，还好离我上班的地方比较近，不然的话也不会来这里的，反正吃完直接回家一点儿也不麻烦呢，首先到了之后就点了一份牛肉粉丝和一份锅巴，然后等着送上桌了。

这家店的牛肉粉丝是非常的清淡，没有什么辣油，然后需要放辣油的话可以自己去调料那里，牛肉是比较小块的那种，然后粉丝看起来还不错，而且这里的粉丝都是当地的土粉丝，一个个都很有劲道，上面撒了一些香菜叶子，这一碗粉丝看起来比较多吧，粉丝里面的汤可都是用牛肉经小火慢慢熬出来的呢，所以这里面的汤特别好喝，感觉比牛肉还要好吃呢，锅巴还没有上来的时候，我都已经开始吃粉丝了，因为粉丝是比较容易浓的，所以先吃一点也是可以的，牛肉粉丝的味道很不错，虽然不辣，但是非常的够味，虽然我是一个爱吃辣的人，可是吃到好吃的食物不辣也是很爱吃的呢。

牛肉粉丝还没有吃一会儿，终于看到了我要的锅巴到手了，这里的锅巴可是非常的正宗呢，而且现在想吃到锅巴太难了，锅巴嚼起来脆脆的香香的，当然需要牙齿好的人才适合吃，不然的话，虽然看起来感觉好像没有大饭店的色泽好看，不过味道真心不错，感觉有一种小时候的感觉呢，小时候可是经常吃锅巴的，非常的香而且爸爸还会把锅巴炸好留给我们吃，现在吃不到了，想吃的话只能够到外面吃了，吃到这么正宗的锅巴真心感觉不错。

不过锅巴一泡到粉丝里面就软了，有些人喜欢吃硬一点就不需要放在粉丝里了，我是一半放在粉丝一半直接吃呢，二种口味都有了，二种都是很不错的。