家在东北

我的家乡辽宁位于东北地区南部沿海，西北与内蒙古接壤，西南毗邻河北省，

东北与长白山区相连，东部与朝鲜隔江相望。

辽宁可谓历史悠久，文化源远流长。

省会沈阳市，别称盛京，又称奉天，是国家历史文化名城，

有2300年建城史，素有“一朝发祥地，两代帝王都”之称。

是中国最重要的以装备制造业为主的重工业基地，有着“共和国长子”和“东方鲁尔”的美誉。

聊完美景，下面该聊美食了。吃货们注意啦，下面来介绍一下东北特色小吃~

大鹅炖酸菜、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、东北大拉皮、地三鲜、锅包肉。

这都是地地道道的东北菜。话说有谁不知道猪肉炖粉条？

炖菜是东北人最爱的一种吃法，像大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇等的都是东北名吃。

冬天大锅一烧，炖上一锅热气腾腾的地道东北菜，在寒冷的冬季简直是极品美味呀。

平时我在家里也爱做炖菜，家人也爱吃，东北人就爱这一口~

东北特色菜怎么样？身为吃货的我看到都要流口水了，亲们有没有被美食诱惑到？

再来说说东北土特产，我想到的第一个就是酸菜。

酸菜是纯正的东北土特产品，一到冬天几乎家家都有一口大缸，用来积酸菜。

将白菜用盐腌制，等到冬天随时可以拿出来做菜、包饺子。爽口开胃，深受欢迎。

过年包一顿猪肉酸菜的饺子，算是最完美的年夜饭了。

另外还有丹东大棚草莓、鞍山南国梨，盖州市盛产苹果，被誉为“苹果之乡”。

这些都是辽宁特产水果。

更别说那盘锦肥的冒黄流油大河蟹了。

最后东北比较有名的就是小品、二人转了。

全国有名的笑星赵本山、小沈阳，把东北民间艺术带上了春晚大舞台。

在全国打响了知名度，把欢乐带给了千家万户。身为辽宁人也为他们骄傲。

可能在别人眼中辽宁不像南方省市那样发达繁荣，

但对我来说，东北的黑土地养育了我们祖祖辈辈，

这里就是我生长的故乡，是我永远爱念的家乡！

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