热腾腾的牛肉火锅

木耳的营养价值特别高，而且还具有很多的药用功效，特别是长期从事室外工作的朋友最达宜吃一些木耳了，因为木耳具有清肺的功能，木耳可以炒出来吃也可以凉拌着吃，不过在家里的时候是很少凉拌的，因为家里面总有凉拌不出来外面的味道，饭店里面凉拌木耳是非常好吃的，这里的木耳还有一种泡椒的味道，应该是和泡椒一起做出来的吧，味道是比较辣一些的，在木耳里面还放了一些醋，所以是既酸又辣，反正挺开胃的，大部分凉拌菜的种类就那么几个，而凉拌木耳敢是我经常吃的凉拌菜之一呢，味道非常的好吃。

干锅花菜好像我是经常点的，因为我个人是特别喜欢吃花菜，花菜烧出来之后会比较烂一些，在单位的时候食堂也会经常烧花菜的，每次只要中午的饭菜当中有花菜我都会多吃一点，因为我觉得花菜特别好吃，花菜和肉片一起炒出来很香，如果是干锅的话，那就更好吃了，因为干锅出来的非常的香，记得有一次和同事在外面吃饭的时候，一顿饭我们点了二份的干锅花菜，就是因为花菜太好吃了，一份根本不够吃，于是又点了一份，看来花菜是很受欢迎的呢，不过花菜和咸肉一起烧是挺好吃的，咸肉的香味都在花菜里面。

最后来的就是牛肉火锅了，这里的牛肉火锅里面的牛肉超级多，不像有的饭店里面的牛肉实在是太少了，大多数都是放了很多的豆芽、豆腐之类的，当然这里也放了不少的大白菜和腐，但是上面的牛肉也算是不少的，这是一种辣菜，上面红红的辣油看起来就是挺辣的，牛肉如果不辣一点的话那也不好吃，所以这道菜就应该辣一点才好吃呢，至少我是很爱吃牛肉火锅的。

喜欢这里的凉拌木耳，也喜欢这里的牛肉火锅，这是一家家常菜的饭店，里面的菜没有太多的花哨之处，看起来就是比较简单整洁的，我觉得就这种家常菜才会更美味，因为我们已经习惯于吃家常菜了。