关心妈妈的孩子

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风铃草37

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发表于 2016-04-07 15:10

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     孩子的成长过程可谓是处处有惊喜，有时候让我们感动，哪怕只是简单的一个小举动。

   上周六第一次在家做油饼，以前都是老公做油饼，我在一旁学习如何做。如今轮到做油饼首秀，我可要一展拳脚。我们家做油饼的方法或许和别人不同，不用揉面，只需要将鸡蛋和面搅拌成不稀不愁的形状，然后放上萝卜丝，我放的是青萝卜丝，葱花、盐和姜末等，倒入锅中一些油，然后将面倒入锅中。技巧在于倒入锅中的面要薄，这样有利于油饼熟透。可惜，我没有掌握技巧，倒入锅中的面太多，油饼成了厚厚的一层。另一个关键在于翻油饼，油饼成型后，要翻到另一面，完整地翻到另一面，我也没有成功，哈哈！如此一来，翻过来的油饼碎了，而且很厚，这样就很难熟透。眼看着油饼要糊，我赶紧把油饼出锅，捻开油饼，感觉里面黏糊糊的，不知道熟透与否，不过吃起来还行。首秀告捷，将新鲜出炉的油饼端给孩子吃，孩子蹲下来老老实实地拿着吃，再也不跟我捣乱了。我呢，则开始新一轮做油饼，没想到惊喜出现了。孩子手里拿着油饼，从餐厅慢慢地走到厨房，然后递给我吃，从餐厅到厨房有一个台阶，对于刚会走路的孩子来说，是一个障碍。看到这样一幕，我满心欢喜，感觉孩子突然长大了，知道心疼妈妈了。将孩子手中的油饼吃完，孩子又抓了一把油饼给我吃，真是太激动了，此刻他不再是调皮的孩子，而是小暖男。

   我将所有的油饼都做完，又端到孩子面前，只见孩子大口大口地吃，我问孩子油饼还吃吗，他举起手来做了个加油的姿势，我理解的意思是好吃，看，孩子多给妈妈面子啊！从那天起，我觉得自己应该多亲手做东西给孩子吃，这样孩子吃得放心，自己也安心。