全部都是红烧菜

红烧菜是一道少不了的菜，不管是家里有没有亲戚都是需要的，红烧菜非常的下饭，而且色泽也很好看，在我们这边还是很喜欢吃红烧菜的，不过江南水乡那边应该会比较喜欢清淡一点的吧，红烧鸡在家里可是经常烧的，虽然我对红烧鸡并不算是超级喜欢，因为我对鸡肉本身的爱好就不大，不过老公很喜欢吃，所以婆婆烧的也是比较多的，红烧鸡烧出来之后会非常的香，特别是从厨房端出来的时候，那个香味真是四溢呀，连我不太爱吃鸡肉的人也会觉得味道好，而我只会选择吃鸡的爪子，因为我很喜欢啃爪子。

大肠有些人是不吃的，因为大肠清洗干净之后，如果烧的不好的话，也会容易有异味的，所以这道菜很多人都不愿意烧，怕烧的不好吃，在家里我家大多数都是大肠炒咸菜，这样就当成了小菜，大肠切的小小的和咸菜一起炒着，特别的下饭，偶尔会直接红烧大肠，我是很喜欢吃大肠的，不过从来不在饭店吃大肠，总感觉饭店里面烧的大肠不干净，有一种味道，毕竟饭店不可能像家里洗的这么干净，想吃的话就在家里做吧。

红烧排骨是我的最爱，超级喜欢吃，而婆婆也会经常烧，我想了一下大概每个星期会烧三次左右，而我一顿会吃六七块，连老公都睁大了眼睛，大概是觉得我太能吃了，排骨烧出来会特别的香，然后啃的时候非常有嚼劲，不太喜欢直接是瘦肉的肉，那种肉根本是没有红烧排骨好吃的，正常家里烧一次红烧排骨二顿就结束了，而孩子则喜欢用排骨里面的汤来泡饭吃，因为排骨汤泡饭也是非常下饭的。

我对于红烧菜可真是来者不拒呀，好像没有什么特别的不吃，红烧菜需要多放调料这样才会更好吃一些，调料重一些就能够抵盖着一些它本身的味道，而我是一个重口味的人，所以看到这么多的红烧菜，那肯定是停不下来筷子了。真是大爱红烧菜呀。