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红烧鸡翅中(8.24晚餐)

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楼主
发表于 2011-08-25 18:51
只看该作者
     那天做了茄汁鸡翅之后,森表示出对鸡翅的极大兴趣,老是问我,妈妈,我们什么时候再做鸡翅吃呀?这小家伙还真会惦记,不过反正冰箱里有鸡翅呢,那就满足一下他的口腹之欲,赶紧拿了几个出来解冻。今天我不打算做了,让森爸动手,不过还是准备了西红柿,因为森喜欢吃,不过森爸回来后说要红烧,我反正没意见,森也没意见,于是换成了红烧了。先是鸡翅洗净后沥干,然后油里稍微煎一下,森爸说这样煎一下,可以把水份锁住,这样鸡翅吃起来很嫩更好吃,我反正不懂只要有得吃就行了。
      今天另外两个菜分别是肉丝娃娃菜和交白青椒香干炒肉丝,都是我和森喜欢的菜,森除了里面的肉丝不吃,其他都爱吃,不知道为什么,凡是炒肉丝,森都不吃,偶尔夹一点到他碗里,总是以被他夹出来扔在桌子上为结果,唉,好像就喜欢吃红烧肉或者肉饼子,最近好久没给他吃肉饼子蒸蛋了,红烧肉也烧得少,谁叫猪肉涨得嘎快啦,唉。
红烧鸡翅过程及成品
IMG_9086_副本

今晚的三个菜:红烧鸡翅、肉丝娃娃菜和交白青椒香干炒肉丝
IMG_9089_副本
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沙发
发表于 2011-08-25 19:26
只看该作者
很黑,生抽有点偏多
板凳
发表于 2011-08-25 19:59
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好香好丰盛啊
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
4#
发表于 2011-08-25 20:16
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看来亲的一家人是喜欢颜色偏重的菜品了。
5#
发表于 2011-08-25 21:21
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酱油放多了吧。看得很黑呀。
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
6#
发表于 2011-08-25 21:26
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很黑,生抽有点偏多小语儿 发表于 2011-08-25 19:26
不是哦,是加了老抽上色!
7#
发表于 2011-08-25 21:27
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好香好丰盛啊帅小虎 发表于 2011-08-25 19:59
谢谢小虎支持!
8#
发表于 2011-08-25 21:29
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看来亲的一家人是喜欢颜色偏重的菜品了。图图妈妈 发表于 2011-08-25 20:16
鸡翅加了点老抽,看起来颜色深了点!其他也不深吧!
9#
发表于 2011-08-25 21:30
只看该作者
酱油放多了吧。看得很黑呀。隶涵妈妈 发表于 2011-08-25 21:21
放了点老抽!
10#
发表于 2011-08-26 06:57
只看该作者
鸡翅颜色有点深啊
11#
发表于 2011-08-26 08:01
只看该作者
鸡翅颜色有点深啊
phayefill 发表于 2011-08-26 06:57
呵呵,是的。
12#
发表于 2011-08-26 10:41
只看该作者
都是美味啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
13#
发表于 2011-08-26 10:56
只看该作者
都是美味啊
我爱珠珠 发表于 2011-08-26 10:41
朋友送了我盆薄荷,第一次用上
14#
发表于 2011-08-26 11:50
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最近我也很想吃鸡翅,昨晚也弄了。
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15#
发表于 2011-08-26 12:13
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鸡中翅真的很好吃。上次在书上看到用番茄酱做,让我妈妈看着做了,超好吃啊。
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