平常的三菜一汤

记得小的时候我是不爱吃空心菜的，在我看来空心菜只有梗而没有叶子，最主要的是大人还喜欢把它的叶子给扔掉，而我只喜欢吃叶子，后来大了之后很多不爱吃的菜也开始吃了，毕竟不可能像小的时候那样挑食了，空心菜只适合清炒，然后放下一个大蒜就好了，也有的喜欢用空心菜来做汤，但是我觉得这样并不好吃，还是清炒出来会比较香一些，蔬菜类的都是看起来比较多，但是一炒起来就会变得特别少了，空心菜也是如此，当然在家里蔬菜可是少不了的，没有蔬菜那吃起来也没有味道呀。

大蒜炒香干是非常香的，因为大蒜一炒之后就会特别的香，如果在放一点咸肉的话那就更好了，香干是很普通的豆质品，因为孩子很喜欢吃，所以家里烧的会比较多一些，而且豆质品孩子也适合多吃才好呢，红辣椒是不辣的而且也是当成配菜来使用，如果一点红辣椒不放也感觉太单调了一些，虽然孩子不爱吃辣椒，但是这种不辣的辣椒在里面炒的话，他还是愿意吃的，很羡慕能吃辣的孩子呀，我家是不行的，只要愿意吃里面的香干就很不错了，更别想着吃辣椒了，这道菜是一道比较下饭的菜。

我们比较爱吃鱼，不过也不能够天天吃鲫鱼，所以烧的是红烧带鱼，只不过好像是水放多了一些，这里的红烧带鱼看起来不像饭店里面做的那样好吃，实际上只需要炸一下就好了，所以有时多做加工反而并不好吃了，带鱼的鱼刺比较少，所以很适合孩子吃，只要把中间的刺挑出来就好了，两旁的肉还是比较鲜嫩的呢，不过夏天好像吃这些都没有太多的胃口，真是一热都不想吃饭了，还是喜欢凉爽一点的天气，不然的话饭量直接下降呀。

最后来的就是西红柿蛋汤，现在的西红柿比春天那时候要好吃多了，春天时候的西红柿实在是太酸了，而现在的西红柿比较甜，用现在的西红柿做出来的鸡蛋汤会比较好喝一些，我家孩子对于西红柿真是特别喜欢，天天喝也不会觉得厌的，而我却是更加喜欢丝瓜汤多一些，看来每个人喜欢的都不一样呢，这些都是很平常的三菜一汤，不过夏天也就是这个样子了。