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两个人的午餐--鱼头豆腐汤

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楼主
发表于 2011-09-08 15:16
只看该作者


今天老公上班出门晚了,急急忙忙的,结果还是没赶上班车。气喘吁吁的回家来,说跑的累死还是没赶上。我说那自己开车去吧。竟然说不去了,反正也没什么事,自己开车打个回来还要五六十油费呢。这男人,真懒,之前不是每天开车的啊,现在斤斤计较这点油费。两个人在家也烦的,不知道为什么用路由器上网,两台电脑就老掉线。而且今天要阅读会报名,我们这里的妈妈太积极了,稍微晚一点就报不上,我只能守着电脑,把他赶去看电视。



报完名才10多点,但是吃饭怎么办呢?两个人在家里然更懒,要是平时我肯定早上送婠婠上学后回来买点菜来的。外面吃吧,这几天没啥胃口,胃也不太舒服,不想出去吃。看时间还早,硬拖着老公去菜场,还是自己烧吧,今天吃清淡点。
漫无目的的走了一圈,好象没什么特别想吃的。这段时间都是弟弟买菜烧菜,好久没烧都不知道该吃些什么了。最后只买了半个包头鱼,半只鸭就回来了,蔬菜昨天买多了。中午就做个鱼头豆腐汤,一个凉拌藕片。两个人简单的一顿午饭。




1、
鱼头洗净,在肉厚的地方片上几刀,以便入味。

2、起油锅,爆香姜片,再放入鱼头两面煎一会。
3、
加开水和切好的豆腐,料酒,盐等调料,大火烧开后转小火炖了一会。

4、
炖到汤浓稠变奶白色加胡椒粉起锅。



鱼头1 鱼头2 藕 菜


今天的菜怎么都是白色的。老公说用不着这么清淡吧。哼,有的吃就不错了,还挑三捡四。事实证明,两个菜都是多余,只把鱼头豆腐汤干掉了,藕都没怎么吃。
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沙发
发表于 2011-09-08 15:19
只看该作者
这个时候看看美食,肚子都饿了
板凳
发表于 2011-09-08 15:20
只看该作者
嘻嘻,围观了,好手艺的绾妈。
4#
发表于 2011-09-08 15:20
只看该作者
其实你很会做菜了,又营养,你老公应该懂的知足,天天这么好的口福。
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通妈衣铺,感谢支持htp:/shop61198744.taobao.com/
5#
发表于 2011-09-08 15:21
只看该作者
我喜欢吃鱼头豆腐汤,就是做起来味道不是很好
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6#
发表于 2011-09-08 15:21
只看该作者
好棒的汤啊!呵呵,美味啊
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7#
发表于 2011-09-08 15:23
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婠婠妈妈好利害。煎鱼头还能拍照。我要这情形,流汗 无奈
8#
发表于 2011-09-08 15:23
只看该作者
这鱼头豆腐汤做得真好啊。
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9#
发表于 2011-09-08 15:26
只看该作者
鱼头豆腐汤还是不错的,有鱼有豆腐还有汤
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10#
发表于 2011-09-08 15:35
只看该作者
高手,我很佩服你们
11#
发表于 2011-09-08 15:46
只看该作者
今早忘了时候报名了等想起都超过三十了呜呜。。。。
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帅帅的我哈哈
12#
发表于 2011-09-08 16:20
只看该作者
恩,好好吃哦,我喜欢,改天去你家尝尝,呵呵
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13#
发表于 2011-09-08 17:12
只看该作者
这个时候我肚子正饿着呢
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14#
发表于 2011-09-08 17:30
只看该作者
真是美味呢
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梦想就是一个勇敢的决定。
15#
发表于 2011-09-08 18:03
只看该作者
回复 2# 玟怡妈咪


偷笑
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