晒晒我做的馄饨皮

羽妈妈 绝世神童 关注

楼主 发表于 2011-11-05 17:47 只看该作者     呵呵，我又来晒我做的面食了！因为做得很开心，所以在北方的妈妈面前来搬门弄斧了，请别见笑呀！     最近迷上了做面食，因为宝宝爱吃。我也发现宝宝这段时间多吃面食后，长得比前段时间好了，之前已经有几个月体重增长很慢了，最近两个月又长得不错了。听说面食长肉，确实不错吧！     前段时间，无意中听到一个妈妈说自己做云吞（馄饨）皮给宝宝吃，又薄又滑，很好吃呢，又易消化。我便问她怎么做，她说就是跟做饺子皮一样，只是擀得更薄一点。这个我也在网上看到过。看来不难呢。    于是我又开始尝试。这一做开头以后，隔几天有空我就做，每次我都做多一点放冰箱，可以吃几次呢，一天中最忙最没时间做东西给宝宝吃时就煮上云吞皮，简单快捷又营养，很方便呢。 做法很简单，就跟前面说的一样，用面粉加水和成光滑不沾手的面团。 静置十分钟。 擀成薄薄的一片，再用刀切成自己喜欢大小的一片。 看，这个做得漂亮吧？还有更薄的呢！ 如果是要现煮来吃的，不用刀切，用手随便撕成一片片下去煮开的汤里就行，撕的更薄呢。如果要留到下次吃的，一定要上厚一点的粉，不然全部会沾在一起的。还可以切成细条状，那就是面条啦！      这些留到下次用，放冰箱急冻。 要包肉馅做成云吞也可以，不过我觉得宝宝还小，没给他吃那么多肉，一般就这样煮成汤给他吃而已。 很滑很好吃呢，我也喜欢。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +25 11-11-05 17:47 幸运的获得了每日随机发帖奖。 个性签名 【每天亲子阅读】+小羽哥哥的每日阅读，欢迎大家来踩呀！ http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132851.html#post2859172

dearhxf 绝世神童 关注

沙发 发表于 2011-11-05 18:01 只看该作者 手真巧，面食我怎么都不会呢。

HAPPY豆 古灵精怪 关注

板凳 发表于 2011-11-05 18:16 只看该作者 不错啊！！

單耳環絕戀 涂鸦天才 关注

4# 发表于 2011-11-05 18:22 只看该作者 好厉害哦~我是望尘莫及哦·~~ 个性签名 大家每天都要开开心心的哦，小朋友也要健健康康快快乐乐~\(≧▽≦)/~

凌恰 读书会志愿者 关注

5# 发表于 2011-11-05 23:29 只看该作者 最后一张图片清清白白，青翠欲滴啊

冰钰愛玥 超级版主 关注

6# 发表于 2011-11-06 08:53 只看该作者 我发现我都不会做面的 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

kittymao51 古灵精怪 关注

7# 发表于 2011-11-06 19:15 只看该作者 皮擀得真好啊,真是巧手妈妈 个性签名

沙漠玫瑰001 童言无忌 关注

8# 发表于 2011-11-08 13:12 只看该作者 好厉害啊。。 个性签名

fjfj 涂鸦天才 关注

9# 发表于 2011-11-08 13:22 只看该作者 真是厉害啊。

王子月 初涉爱河 关注

10# 发表于 2011-11-08 13:35 只看该作者 楼主妈妈好厉害啊，能手啊，做的不错哟

happy栋阳 绝世神童 关注

11# 发表于 2011-11-08 15:09 只看该作者 越薄越好吗？ 个性签名

心奕妈妈 童言无忌 关注

12# 发表于 2011-11-08 15:35 只看该作者 亲真是巧手，好棒哦。

嫣然一笑 姗姗学步 关注

13# 发表于 2011-11-08 18:56 只看该作者 我也想做面食，就是不擅长啊 个性签名

天蝎蝴蝶 绝世神童 关注

14# 发表于 2011-11-08 18:57 只看该作者 亲好厉害哦 个性签名

bao689 古灵精怪 关注

15# 发表于 2011-11-09 11:22 只看该作者 很好的手工 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +12 11-11-09 11:22 幸运的获得了每日随机回帖奖。