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蒸煮新技能,开启办公室一族的简易午餐

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楼主
发表于 2016-09-14 17:36
只看该作者




自从前两个月买了个蒸煮的电热饭盒后,我们就开始自带午餐了。那一直启用的是其“加热”功能,也就是起个大早、赶个午餐,等到中午临近下班后再热一下,差不多10分钟这样就可以开吃了。久而久之,天天带稀饭居多,菜也是一早起来做的,有时候是简单的炒个菜,更多时候图省事直接是用开水焯熟起来加酱油的,用的油盐较少,吃得那叫一个清淡啊。那么问题来了,尽管加热一下就有热午餐可吃,可终究吃一段时间就会腻了,再说了天天午餐吃的都是隔餐的,胃也要抗议了!这不初秋天气转凉了,有天跟同事商量着我们是否要把午餐给改变一下了?同事一拍即合,她已经吃怕了这稀饭,就算带的是干饭也是昨晚的剩饭来炒的,吃的也叫一个不舒服啊!她决定先试试这个电热饭盒的“蒸煮”功能。



昨天是她试行的第一天,带了米还有汤的食材。看了说明书,对米和水量是有讲究的,不过买来时配的就有一个小量杯,这下就派上用场了。至于汤就更容易了,喜欢喝一些就多加些水。她昨天是先蒸的白米饭,再来个简单的紫菜汤加干贝。差不多是在11点半就开始蒸煮了,因为时间上肯定是比加热要耗时的,说明书上有说的到时间这开关按键还会自动跳关闭,这样就适合我们办公一族,有时候忙碌于工作就怕忘记拔插头,容易造成安全隐患呢。煮好后她也请我品尝了一下,米饭现蒸的与早上带饭过去加热那种味道完全是不一样的,新鲜热乎着,而蒸煮熟的汤更是鲜美,有干贝的甘甜,只要滴上一些酱油就可以开吃了。虽然是比较简单,少了点菜,不过这才试行阶段,接下来就是“考验”我们配菜的时刻啦!


现蒸煮的“简易午餐”


今天我也试着带了米还有玉米粒、紫菜、虾米,试着做了个“简易午餐”,果然是很方便哪!我的是加了玉米粒一起蒸的米饭,吃起来有玉米的甘甜。汤就是简单的紫菜虾皮汤,看起来黑乎乎的哈!要说这可是很补钙的啦,虽然是简易了点。而同事的是简单的白米饭,不过她的汤就更丰富些,加了丸子、干贝、花椰菜还有西红柿一起,既可以当汤,又可以当菜,还有开胃的西红柿甜味,大赞哪!又学习了个新的搭配法!


饭后,我们开始商量着下一次要带什么饭了,说起来还是有多搭配的呢,比如:南瓜饭、五谷杂粮饭、咸饭等;至于汤菜类就可以加金针菇、豆泡、豆腐、丸子、豆芽、香肠、鸡蛋等等,甚至还可以加肉羹,嗯接下来我们的午餐将会是越来越丰富啦!


“简易午餐”



“玉米粒蒸饭”
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注!
沙发
发表于 2016-09-15 14:07
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简简单单又一餐,还是很不错的
板凳
发表于 2016-09-15 14:12
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真是很棒啊
4#
发表于 2016-09-16 01:04
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确实挺简单的 啊
5#
发表于 2016-09-17 06:53
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玉米粒蒸饭没做过呢,学习一下。
6#
发表于 2016-09-17 09:27
只看该作者
我也要准备中午自带午餐了
7#
发表于 2016-09-18 13:29
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哇 真真的安全又健康,很喜欢这种办公室自制美食的方式
8#
发表于 2016-09-19 21:42
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嗯嗯,虽说简易,还是营养很均衡的( ⊙ o ⊙ )啊!
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9#
发表于 2016-09-20 11:26
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虽然简单但也不错啊。
10#
发表于 2016-09-20 12:16
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不错简单有营养
11#
发表于 2016-09-20 13:01
只看该作者
不错啊,虽然简单但挺营养的
12#
发表于 2016-09-20 14:46
只看该作者
看样子你不吃辣的吧?我也不喜欢吃辣的。但我公婆属无辣无欢型,他们总觉得没辣椒根本吃不下饭。
13#
发表于 2016-09-21 09:11
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看起来很不错呀,很有营养
14#
发表于 2016-09-21 10:32
只看该作者
这样简简单单的,,比外食好多了
15#
发表于 2016-09-21 11:45
只看该作者
玉米蒸米饭,看着都有胃口
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愿全家人抱着平安 拥着健康 揣着幸福 携着快乐 搂着温馨带着甜蜜 牵着财运 拽着吉祥迈入新年快乐度过每一天!http://bbs.babyzone.cn/showtopic-212780.html

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