了解吃饭的秘密之《吃了有力气的黄色食物》

很高兴参加了乐乐趣 在宝宝地带做的群分享，这次做的分享内容是和吃饭有关的，是儿童健康饮食绘本《吃饭的秘密》，这套书共有五本，分别是《怎么吃饭才营养》《吃了有力气的黄色食物》《吃了不生病的绿色食物》《吃了长个子的红色食物》《吃好了才健康的盐和水》，有幸得到了《吃了有力气的黄色食物》这本书，感谢@宝宝地带和@乐乐趣绘本馆。

这套书是由日本人编写的，我们都知道日本人做事比较认真，讲究，对于吃的他们更是一点不含糊。从作者对食物进行分类就可以看出来，以前从没有想到食物还要这样分类。比如书中所说的黄色食物之一——稻米，众所周知稻米是白色的，可是它却属于黄色食物。稻米富含碳水化合物，除了米饭还有乌冬面、面包、意大利面和薯类作物等也含有碳水化合物，这些食物就被称为黄色食物。

黄色食物除了上面所说的这些还有色拉油、黄油和白糖。色拉油和黄油含有营养物质脂类，白糖中含有带长甜味的营养物质糖分。摄入这些黄色食物后，我们的身体会充满活力，这些营养会转变成身体运动所需的能量。反之如果不吃这些黄色食物会怎么样呢？我们就会精神不振，容易犯困，整天无精打采。看了这些是不是感觉我们离不开这些黄色食物呢。

书中除了介绍了这些黄色食物，还将我们经常的稻米进行了分类，我们的主食除了稻米还有小麦，黄色食物中的乌冬面、意大利面和面包都是由小麦做成的。除了小麦，还有大麦，小米、稷米、黍米等，也能做为主食。
日本的饮食以米饭为主，但还会搭配少量的肉和鱼以及大量蔬菜以保证身体所需要的各种营养。

儿童无法从三餐中获取足够的营养，所以需要加餐，而最佳加餐时间在午餐和晚餐之间即下午3点左右。那么加餐时吃什么好呢？最好吃一些黄色食物，比如饭团、蒸红薯和煎饼。这些可不是我们给孩子们吃的那些零食。还可以吃一些水果。


除了详细介绍了这些内容，书末还把常吃的红色食物，黄色食物和绿色食物都画出来了，这样可以一止了然。而且还给我们提供了一张表格帮助我们记录每天吃的各种食物， 通过这样的表格就可以知道每天摄入的各种食物了，可以做到均衡营养。


这本书的画面有趣，各种食物很有吸引力，相信孩子看到这样的书就会知道自己应该吃什么了，而这本书对大人来说更是一本很好的指导书。以前我们做饭是不是不知道该如何搭配呢？有了这样一本书就知道每天提供什么的食物给自己和孩子，尤其是春天这样的季节，有了这本书的指导就可以每天搭配好食物给孩子吃，帮助孩子长个子。