烩麻食+菜疙瘩

烩麻食也是面食的一种，没来这里之前都不知道还有这种面食，当时听到这个名字的时候自己还想着这是什么样的东西了，为什么会叫这个名字了，去吃过以后才知道这个也是面食的一种，只不过听这里的人说，现在的这些都是和面条一样，都是机器做出来的，到是没有以前的手工做出来的好吃了。说的也是，机器做出来的东西怎么能和手工的东西比较了。也有见朋友做了这个来，也确实是有些麻烦的了。

特别是做完这个以后，手也是没有力气的了，许是朋友从小就习惯了这个吧，做起来手法很快不说，一会的功夫就做了一家人一餐的份量来。每次自己想吃的时候也就是直接去了食堂吃些。看到这么大的一碗里面红红的是不是有些怕怕呀，其实是西红柿的汁子而已，但里面也是放了少量辣椒的，除了主食麻食以外，就是豆腐和一些零零碎碎的青菜了，还有一些鸡蛋在里面。朋友做了来吃的时候里面是放了不少的菜的，而做这个麻食想要好吃的话，里面的菜是一定要多放些的。

昨天晚上去食堂原本是随便买些什么的，结果听同事说有菜疙瘩，有意思叫这个名字，也是好奇心使然，便是也去看看了，最后没忍住也是买了一份回家来吃的。原来却是菜和面烩在一起蒸出来的。在蒸的时候这里面是放了大蒜和辣椒及一些作料的。只是这一份菜疙瘩吃完了以后也还是没有分辩出来这个里面的菜到底是什么菜来的。味道也还是可以的，还好里面的蒜到并不是很多，自己在吃的时候也还是能挑出来的，其实的到也都还好吧，看来以后还是可以多去食堂的，说不定还能吃上一些自己都没有吃过的饭菜了。