青菜豆腐+西红柿炒鸡蛋

感觉最近的工作真的是有些忙的了，很多朋友虽然都同在一个城市但见面的机会真的是好少，每每约起来的时候，就是各种事，然后就是这样一周推一周的，结果就是到了年底了，朋友们就算没什么事情还是得经常要在一起聚一下的。那天刚好都有了时间就去了朋友的家里，朋友自己做的菜，真是很久没有吃到朋友做的菜了。

一份炒瘦肉，里面放的东西真的是挺多的了，各种的颜色都有，不过每样都是切成了细长条，和我们平时切的片还是有些区别的，炒这个百度的菜的时候更是需要一些手法的，不然炒出来的菜不是味没有入进去就是菜炒出来的火候不到位，朋友还是做菜的好手了。胡萝卜很漂亮的红色，西芹是绿色的，放了木耳在里面，朋友不爱吃辣椒，所以炒出来的菜了都是比较清淡的，其实经常吃辣味的菜，偶尔吃点清淡些的，感觉到也是很不错的了。

青菜炒豆腐，这个菜是朋友每次必做的菜，不说完美吧，但做出来的味道真的是很好的了，豆腐也煎的特别的成功，这次是把这个青菜切的碎了些的，平时的做法是整条青菜直接放进去的，不过不管是那种做法都一样好吃，这也是一青二白呀，整盘菜看上去就感觉特别的素雅。

而西红柿炒鸡蛋这个最为家常不过的菜，对于自己来说是不怎么做了来吃的，西红柿到是会用吃或者用来糖拌着吃的，也只有老公在的时候会做了西红柿炒蛋来吃，自己更爱的还是西红柿蛋汤，不知道怎么回事，总感觉西红柿这样做出来，吃在嘴巴里面特别的酸，到不如喝西红柿上、蛋汤来的好，朋友的这份菜就炒的特别的漂亮，看这盘菜的颜色颜值就特别的高的。大家在一起聚聚，吃着可口的家常菜，很随意的这一天就这么过去了。