体验迪曼厨艺课

        以前带贝贝去做过饼干，她非常喜欢，似乎亲手制作的饼干特别美味，只分给我们一点点品尝，剩余的她全都吃光光。
        看到这个活动，毫不犹豫的报名厨艺课，觉得她一定会很喜欢。

        不熟悉位置，卡着点到的，一起来的天天怎么也不肯进入，在外面玩蹦床、搭积木等，贝贝本来也跟着进去了，我告诉她得赶紧去做饼干了，她立刻出来，跟着我进入指定的屋子，可见是多么喜欢呀。

        老师很柔和，强调尽量让宝宝自己动手操作，要是多笑一笑就更好啦，哈哈。制作的过程其实挺繁琐的，为了做出来的可口，每种材料加进去都有量的要求。所以，贝贝第一次使用了电子秤这个工具，知道每次称量之前先归零。

        这次做的是紫薯饼，每个小朋友称量50g已经蒸熟的紫薯，对于第一次使用电子秤的孩子来说，需要家长的帮忙才可以完成。称好之后，仔细的将皮剥干净。然后，依次称量6g砂糖、8g黄油、2g朗姆酒、2g蜂蜜、6g牛奶，每一次称量，孩子们都小心翼翼的用勺子舀材料，家长得帮忙看称上数字的变化，这么小的孩子似乎还兼顾不了，尤其是第一次使用，估计用多了会熟练的。称量完蜂蜜，老师允许每个小朋友可以舔自己的勺子尝尝蜂蜜的味道，甜甜的味道进入嘴里，做食物心情会更好吧，呵呵。如果不小心材料放多了，是不能把多余的再舀回原来装材料的容器里的，这样会污染，这和我作为化学老师带领学生做实验是一样的，哈。

        所有的材料称量完成之后，要用手将它们充分混合在一起，小朋友对于这个过程一开始不是很喜欢，觉得手上粘了这些粘乎乎的东西很不舒服，总想拍拍手把它们拍掉，还好，贝贝这样的年龄已经听得懂道理，告诉她没事的，等完成之后洗手就可以了，一定不能让材料里还有硬块，那样做出来就不好吃了，我还和她一起来做，于是渐入佳境，把紫薯和那些加入的东西细细的混合均匀，在老师的指导下团成一个团，撤走盘子，每人发一块垫板，用模具完成造型。再撒点杏仁做装饰，紫薯饼就做好啦。

        总共有四个孩子参与，这样的活动适合三岁以上的孩子，因为有一个小点的，两岁多点吧，妈妈帮忙比较多，而且做完后桌子上地上撒了好多，不像其他几个大点的，基本上很干净。为了不妨碍老师讲解，整个过程没有拍照。贝贝做了一个圆形和一个小树形状的。

        烘烤的过程，孩子们去玩沙、玩水、搭积木等，烤好了叫他们过来领取自己的作品，老师给包好了，还问要和谁一起分享，贝贝这个小没良心的，居然只说了和爸爸分享。不过，爸爸也没吃着，因为和天天分享了。天天自己没做，让贝贝给天天分一个，不干，只同意分半个。于是，两人迅速的吃掉了一个。吃完后，意犹未尽啊，天天还想吃，贝贝又舍不得，再三协商加我硬抢的结果是，又给天天争取来四分之一。真的这么好吃？我尝了一小小口，确实味道挺浓的，而且，因为做的时候用手混合，很长时间里，手上都还有香浓的味道。于是我和他妈妈就逗他，谁让你自己不做，还想吃。后来我们才了解到，小家伙为啥不肯去做，他说因为他不会做才不肯去的。唉，这个傻小子，谁会啊，不是有老师教嘛。

        没有给紫薯饼拍照，有点遗憾，拍了几张贝贝玩沙时候的照片。

整个地方不是不大，但很温馨，这个沙池建在阳台的位置，阳台还是不规则形的，感觉很不错！

这次的活动很开心，关键是贝贝亲手制作了美味的紫薯饼。

对于我们来说，动手做加上吃，完美了！

但老师说，在做的过程中，除了动手能力，还有秩序感、对数和量之间的关系感知等等，都达到了锻炼。

寓教于乐、在快乐中将各种能力逐渐的渗入让孩子自然的吸收转化为习惯，

这应该是教育的最高境界，在教育的时候是不着痕迹的。

学校教育已经应试化，我们做家长的，要坚定的朝着这个方向努力，

让孩子在快乐的同时增强自身各方面的素质，不做娇生惯养的小宝宝！