第一次尝试红薯饼

杨小妞 百伶百俐 关注

楼主 发表于 2012-06-14 10:46 只看该作者      美食向来不是我的专长，我一般也很少发美食贴，手艺不精，拍照不好，所以总是在不停的观望观赏大家的美食贴。      昨天想起妞姑姑买的一块红薯还在冰箱里，熬粥不想喝，正发愁怎么吃呢，脑子里突然想起前几天弟媳做的土豆饼蛮好吃。那用红薯呢？味道会不会也很好呢？      我是个说风即下雨的人，刚刚冒出这个想法，立马便要去尝试。切了一小块红薯，去皮切丝，然后打了两个鸡蛋，和水加面调成面糊。对了，还要加点盐，一直在犹豫要不要加盐，或者是加糖，最后还是加了些盐。一来红薯的甜味应该不足以满足对甜味的需求，但是加糖呢，又会对宝宝的牙齿不好。所以最后还是加了一点盐来调味。      搅拌均匀以后，就把电饼铛通电，待热了以后，放油，然后倒入适量的面糊，用木铲把饼摊均摊平，然后反正差不多定形以后再翻过去摊另一面。过程很简单，但是做出来的红薯饼味道却是很好，有点香有点脆还有点甜，妞妞很爱吃呢~ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +13 12-06-14 10:46 幸运的获得了每日随机发帖奖。

WYYBB 百伶百俐 关注

沙发 发表于 2012-06-14 11:02 只看该作者 现在看了快流口水了，有点饿。

心奕妈妈 童言无忌 关注

板凳 发表于 2012-06-14 11:07 只看该作者 不错哦。我也想试试了。

天蝎蝴蝶 绝世神童 关注

4# 发表于 2012-06-14 11:30 只看该作者 很美味啊。。 个性签名

杨小妞 百伶百俐 关注

5# 发表于 2012-06-14 11:42 只看该作者 回复 3# 心奕妈妈 丝切的有点粗了，下次改用削丝器，切细一点会更好吃。

zuiyue999 童言无忌 关注

6# 发表于 2012-06-14 11:54 只看该作者 回复 1# 杨小妞 看着样子还是不错的哦。

悠哉的生活 涂鸦天才 关注

7# 发表于 2012-06-14 13:38 只看该作者 感觉挺香的，烙出的颜色还挺漂亮

我爱珠珠 绝世神童 关注

8# 发表于 2012-06-14 15:56 只看该作者 做的挺好的呀 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

杨小妞 百伶百俐 关注

9# 发表于 2012-06-16 20:01 只看该作者 回复 7# 悠哉的生活 谢谢亲夸奖~

杨小妞 百伶百俐 关注

10# 发表于 2012-06-16 20:01 只看该作者 回复 8# 我爱珠珠 谢谢珠妈鼓励

玟怡妈咪 涂鸦天才 关注

11# 发表于 2012-06-18 08:42 只看该作者 很美味哦。。 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +5 12-06-18 08:42 幸运的获得了每日随机回帖奖。

布丁SYX 涂鸦天才 关注

12# 发表于 2012-06-18 15:05 只看该作者 不错不错和我们这边南瓜饼差不多。

杨小妞 百伶百俐 关注

13# 发表于 2012-06-18 18:05 只看该作者 回复 12# 布丁SYX 今天见了把南瓜蒸熟了再摊的饼，味道应该也不错，有空再试下。

平一凡妈咪 涂鸦天才 关注

14# 发表于 2012-06-18 19:58 只看该作者 肯定很香吧 个性签名 帅帅的我哈哈

昕060915 咿呀学语 关注

15# 发表于 2012-06-19 14:47 只看该作者 下次也去试一下，看上去挺香的 个性签名 我快乐我成长！～