我的家常菜：好吃的蛋包饭

看了韩剧《王世子》以后，看见电视剧里面做的蛋包饭很不错，于是在家和点点也做了一盆蛋包饭。（由于烧的时候点点老是来“帮忙”，也没有一个个程序拍照了，请将就看吧，烧出来也蛮好吃的。）

准备材料：“青椒2个，胡萝卜一根，蘑菇若干（点点很喜欢吃蘑菇呢，所以放些蘑菇）。鸡蛋2个，肉末一些，火腿肠一根（本来不放的，点点强烈要求要吃火腿肠，就放了一根），青菜一把。”

准备工作：“洗菜，把青椒，胡萝卜切成丁状，火腿肠切成丁状，青菜切碎。”

然后把切好的才分类下油锅翻炒至七成熟，待会还要放在饭粒炒，所以不要2太熟了。

接着炒饭，翻炒热以后，然后把所有菜放入青椒，胡萝卜，蘑菇，碎肉一起翻炒，最后放青菜和火腿肠烧几下就好了。

最后摊鸡蛋皮，如果家里有平底锅最好了，摊鸡蛋皮就比较简单，正面摊好了翻一面，一分钟就搞定了，然后把炒好的饭，放入，用鸡蛋皮包好，这样蛋包饭就做好了。

你看，点点吃的多香啊！想不想来一碗？