红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆

上次我带点点去外婆家，外婆烧了很多的红烧肉了，因为是乡下的大铁锅烧出来的红烧肉，特别香了，点点爸爸也想吃红烧肉，外婆就让我们带回来一碗。拿回家了以后，我们一顿就吃了半碗，剩下的半碗就放冰箱里了。点点想吃土豆，然后我就把红烧肉拿出来，烧土豆了，然后就烧了红烧肉炖土豆了。

准备材料：半碗红烧肉，土豆，酱油，红糖。

先把土豆洗干净，刨皮，然后切成块状。

接着把半碗红烧肉放到锅里先煮，冒烟以后就倒入土豆，放一些水，一勺子老抽酱油，焖锅开中火炖，十分钟以后，就放一勺子红糖，开小火炖五分钟。

揭开锅子看一下，是不是已经收干汁水了，汤汁收到粘稠，土豆就已经烂了，就可以关火了，嫌不够烂的话，就再炖一会，焐一焐就好了。

这样一碗红烧肉炖土豆就好了，看上去是不是很有食欲啊。

红烧肉确实好吃，但是为了少摄入些脂肪，每次吃几块解馋就好了，美味不可多吃了，点点爸爸已经有小肚子喽。 所以每次做完红烧肉，总会将剩余的肉肉和土豆炖，或和其他材料炖也可以的，做出来美味无比哦。