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酒酿酒是这样做的哦

跳转到指定楼层回复数:7  |  浏览数:5616
楼主
发表于 2013-12-17 13:24
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甜酒酿大家应该都知道,我们这里,除了甜酒酿还是有一种酿酒,也是超级有特色的。大家也知道,酒酿很好吃,很甜,而且还有很多酒精,但是你吃一点点的话是根本没有感觉的,就是觉得甜甜的,而且超市里买的那种,酒精的含量也不是很高。

但是如果真的是要喝酿酒的话,是需要很多很多酒酿的,而且这个最后的酒酿是不能要的,变成了酒糟。在乡下,就是有很多地方都有自己做酒酿的。

这次去乡下看亲戚,正好看到他们在制造酿酒。这个其实不难的,但是因为量比较大,所以需要一个很大的箩筐。

然后还要大火开始烧,这个酒精才可以真正的发酵呢,O(_)O~是不是很传统的方式?不知道大家有没有看过。




最后就开始出来了,然后就等最后的酿酒了,不过要过一顿时间呢,O(_)O~


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  • ibabyzone 积分 +12 13-12-17 13:24 幸运的获得了每日随机发帖奖。
沙发
发表于 2013-12-17 13:54
只看该作者
工序很多啊
个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
板凳
发表于 2013-12-17 14:49
只看该作者
酒酿,酿酒傻傻分不清楚
4#
发表于 2013-12-17 20:16
只看该作者
我也不太懂 我妈妈 会 我不会 以后再来学习
5#
发表于 2013-12-17 21:38
只看该作者
我们家也酿酒
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6#
发表于 2013-12-18 00:12
只看该作者
以前我们老家也做。做好了甜,,做得不好的话酸。
7#
发表于 2013-12-18 23:05
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我不会,但是我挺喜欢酿酒的气氛的,酒很香,也很辣,哈哈
8#
发表于 2013-12-19 19:35
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这种酒女人喝也好

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