简易烤箱的大用处——自制蛋挞与烤红薯
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楼主
O(∩_∩)O哈哈~终于又上夜班了，有点空闲写帖子，活动、话题帖也终于完成告一段落了，有时间写写自己平日里的生活帖了。往常我总是爱拍照，有什么新奇有趣的事情都喜欢拍下来，想在地带上与妈妈们分享，但总是苦于没有时间写帖，光等着夜班才有大块的时间呢。好多帖子都搁置了好久了，有时间慢慢地写起来吧。
 今晚先说一个烤箱的故事吧。  这其实还是大姑姐家闺女在我家住时候的事情呢，她爱好美食，买了一个简单功能的小烤箱，其实是为了做蛋挞用的。她去年曾在肯德基上班，就是后厨做总配，负责做东西的，当然流程都很简单，大部分都是现成的，有自己爱吃的，就碰巧学会了能够自己在家里做，又干净又卫生还省钱，不亦乐乎。呵呵O(∩_∩)O~  她买了蛋挞皮，自己就简单地配料，鸡蛋、牛奶、糖等等简单的原料混合，倒入挞皮儿里，上烤箱烤个十几二十分钟就好了，相当简单，也很美味。不过我没有拍照，现在也照不到了，因为开始她买了好多挞皮，她和她的同事好友分了一箱，自己要了两袋子，里面摞着估计一袋得有四五十个呢。开始我们也不常吃，偶尔做一锅，我俩常常鲜，也感觉不错。那挞皮就总在冰箱里冻着。应该也问题不大，但也最好加快速度吃了。后来我婆婆来了，来为我们接送上幼儿园的孩子。她超级爱吃蛋挞，还曾让她外孙女，就是我大姑姐家这个在肯德基上班的闺女给她买呢。后来也自己做给她吃，人家还嫌不好吃呢，说和肯德基卖的不一个味儿。  可自从她来以后，我一开始也没发现，因为我上班早出晚归的，也很少翻冰箱做饭。直到有一天，我想做一锅蛋挞给女儿吃时，她说没有挞皮了，我说不可能，那么多呢，可是翻冰箱的确找不到，诧异于她才来不到半月，那么多的蛋挞皮就都用完了。我怎么也不相信，还侧面问老公，我说不可能蛋挞皮都没了，我们没吃过几回的，得有大几十个呢。怎么突然就没了呢？因为我们吃的慢，许久才下八九个一锅。后来老公说，那一阵连着做了好几次蛋挞，我就猜出是馋嘴的婆婆做的了。她要爱吃的，没两天就能给你吃个精光，也不管别人吃不吃，说起来还振振有词，说都放了多长时间了，怕坏了。实际上，人家曾经食物中毒住院，人家那一家子都肠胃不行，根本吃不得快要变坏的食物，否则就会一直跑肚，她和老公都一样。就是她馋嘴想吃了，估计拿着这个当饭吃，才没两天就搞定了呢。我无可奈何，只好去给女儿买着吃。  现在大姑姐家闺女也去北京工作了，不在肯德基了，挞皮自然也就买不到了，我们自己用烤箱烤蛋挞的经历也就一去不复返了。  当时烤箱倒是还有一个用处，就是被我们用来烤红薯。  把红薯洗净切薄片，然后一片一片放到烤盘上，送进烤箱里去烤，出来的烤红薯外焦里嫩，很是香甜呢。上张照片给亲们看看吧。  这红薯片其实切的还不够薄，只是太薄了得烤好几锅，有时就图省事了。  我还是很爱吃，自己能吃好几片呢。吃烤红薯一点也不会发胖的，蒸红薯也一样，还有玉米、土豆，都是很好的减肥食品呢。勤快手巧的妈妈们，有空做来吃吧。 
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沙发
用烤箱做东西好方便呀，看起来很美味
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板凳
亲的婆婆真强还吃独食啊
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儿子健康成长 我要健康的减肥 老公要健康的工作
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我也是用来烤地瓜的
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烤箱很大用处的
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亲爱的 你个没申请精华的帖子 和我一样 我就四张图片 也是烤地瓜的 也不给我申精 我很生气
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这个我也喜欢吃
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