【一道菜一个故事】+麻辣鸡翅

      一道菜一个故事，看到这个活动主题不由自主的就回忆起这道麻辣鸡翅来，现在想来依旧会带给自己除了美好的回忆还有满满的幸福。首先自己和老公都是不善于下厨房的主，所以好厨艺对于我们来讲是遥远又遥远的事情啊。结婚后由于各自工作忙也基本上没有啥下厨的机会，周末又基本上以“改善伙食”为借口出去吃，所以这个家庭餐桌上的水平是没啥提高的，也就在一个能够把饭煮熟的程度上，什么色、香、味啊概不要求，能吃就成，我们不是吃货，这方面的要求也不高。后来之所以培养出老公有几道拿手菜还要归功于我家的小宝贝了。

      自己怀孕了，成了一个准妈妈，这个饮食方面自然是马虎不得，为了孩子也得吃的有营养些啊。于是不下厨房的老公也开始学习起来，当时自己很喜欢吃鸡翅、牛肉之类的，刚好老公朋友的爱人那是手艺了得啊，于是老公给朋友打电话咨询，一边操作一边学习，而电话那一头则是老公朋友随时向自己的老婆请教之后在转达，如此一来老公倒是学会了这道麻辣鸡翅的做法了，自己很喜欢吃辣的，可是考虑为了肚中孩子健康还是要少吃，但是还要有辣的味道才好。老公做这道菜的时候炒糖色都是用冰糖的，这样从颜色上看真是漂亮，一直到现在这道菜也是老公的拿手好菜之一，不仅自己爱吃，已经长大的宝贝也爱吃呢，应该是在妈妈肚子里就被熏陶了吧。如今老公工作很忙，下厨机会又是少之又少，这道麻辣鸡翅也是不常吃了，不过偶尔还会吃上一回，不仅仅是解馋，更是想重温昔日的甜蜜与美好。想想老公能做几道像样的菜，除了拿到麻辣鸡翅外，老公还学会了炖牛肉，又软烂又有滋味的，很有营养，除此之外老公炖的带鱼也是不错的，不过仅仅是带鱼而已，其他的鱼则是上不了台面的，不过这也就足够了，期待老公有机会在学习几样其他的更加优质的菜肴，让我们的餐桌更加的丰富。