咖啡和饮用水的知识——读《小牛顿科学馆》之《咖啡.饮用水》

电梯

回复数：20 | 浏览数：5033

冬冬的猪

百伶百俐

关注

楼主

发表于 2017-05-04 08:37

只看该作者

      感谢@宝宝地带网@接力出版社，感谢你们提供的阅读机会。
   我家小子是一个对科普书非常感兴趣的孩子，小牛顿当然是我们不容错过的科普启蒙读物了。我记得在儿子三周岁左右，我就给儿子买回来一套小牛顿的幼儿馆的科普绘本，儿子每一本都很喜欢，缠着我给他讲了好几遍呢。而且他经常会翻翻这套书，后来陆续地我又买回来一些小牛顿的书，儿子都读得很认真。这一次我们收到全新升级版的《小牛顿科学馆》系列中的《咖啡.饮用水》这一本书，儿子当然是立马就开始阅读的了。
      说到咖啡，我家小子是这么说的：“妈妈，我知道咖啡是苦的，还有我们小孩子是不能喝咖啡的。”是的，小孩子不能喝咖啡，但是不妨碍我们了解有关咖啡的知识哦。这本书的第一个部分就是关于咖啡的，从“科学主题馆”咖啡的来源开始介绍，让我们知道了原来咖啡是从公元600年左右的埃塞俄比亚开始的，然后大家觉得这种红色的果实可以让人提神醒脑，于是很快就传到了世界各地，尤其是欧洲人是非常喜欢喝咖啡的。接着书中介绍的是咖啡的种植技术，告诉孩子们种植咖啡需要的自然条件以及人们付出的努力。还有就是咖啡的研磨技术也是随着时间的推移越来越成熟，各种不同的工作原理的咖啡壶就是最好的例证。
      我跟儿子在阅读有关咖啡的知识的时候，他问我：“妈妈，是不是等我长大以后就可以喝咖啡了呀？”我说是的，等你长大以后就可以喝了，不过妈妈觉得咖啡很不好喝，反正妈妈是不喜欢喝的。儿子看看我，似乎有点儿不相信我的话。我说的是真的，我长这么大，还真的是没有喝过咖啡的，我觉得这个一定很苦，没有勇气尝试这个呢。后面还有关于咖啡博物馆的介绍，让孩子们可以在这个博物馆里更加直观地了解到咖啡的漫长的发展历史呢。
      这本书的的另一半就是介绍饮用水的发展历史的。说到水，大家都是知道水是我们的生命之源，要是没有了水，那么人类是没有办法生存下去的。而在这本书中我们更多地是了解了人们是如何一步一步把水的使用变得更加方便更加卫生的。从远古人类只能一次一次跑到水边去喝水，到我们开始在水源丰富的地方挖井，再到现代的建立水厂把水引进千家万户的家里，这个过程也是人类智慧的体现。同时书中也介绍了我们平时有小朋友会喜欢喝饮料，其实水才是最好的饮品，那些掺杂了添加剂的饮料对我们的身体发育是没有多少好处的。
         在这一本书中，给我们介绍的一个是咖啡这种饮料的发展历史，还有一个是饮用水的使用过程。儿子跟我一起读完这本书，他说：“妈妈，我们每一个人都离不开水，但是喝不喝咖啡是无所谓的，要喝也得等到长大以后才能喝的。”是的，儿子说得没错，说明这本书中的知识他至少已经是了解一些了。这套小牛顿的科普书真的是孩子学习科学知识的好帮手呢。
QQ截图20170503154313