自己烧的也是很鲜美的

自己在家里我就自己烧各种的面啊，大羊肉还是几块，于是，又是开始要烧哒羊肉面了，不知道什么原因，说是只有大羊肉是可以下面的，小羊肉是不可以下面的，为什么呢，就是因为大羊肉是要特殊一点吗？还是口味还是要重一点，还是小羊肉本身就是没有什么味道的，所以小羊肉就是不能拿来下面呢，哈哈不管怎么样，我这次还是用大羊肉了，这个还是专门去买的呢，买一块大羊肉其实也是比较贵的。好了，然后就是开始滚烧了，首先就是加入少量的白糖，还有酱油，还有盐这些都是为了这个汤底啊，不然这个汤底就是会很容易很淡的。







然后就是要开始另外的要开始烧面了，哈哈这个面也是要软一点的才是会比较好吃的，所以我就烧的比较久一点呢，哈哈面条也是可以煮开一点啊，这个面条我就是烧了之后继续闷着，这样才是会比较好啊。



等差不多好了就是把面条都是放入汤底里面，继续滚开，继续烧开一段时间就可以了，哈哈但是一定是要滚开的，尤其是这个大羊肉，是需要烧的久一点的额，不然的话，里面的很容易就是继续还是冷的呢。





好了，出锅了，是不是很赞的啊，哈哈超级好吃的啊，直接就是拿着这个大碗吃了，哈哈里面的汤底也是很不错的，我连汤都是喝了不少呢。