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【一次失败的做饭经历】+微波炉蒸鱼+lanlanma

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楼主
发表于 2013-02-20 16:03
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    要说做饭失败的经历,那我可是太多了。我虽然不是独生女,可是在家里父母也是娇生惯养大的,大学是在西安上的,冬天连衣服也会拿回家洗的,现在感觉自己那时真的很不懂事。毕业后结婚前也一直吃食堂,那时候租的房子根本就没有厨房,就别提做饭了。结婚后开始是老公做饭,他比较会做饭,后来他工作很忙,每天都要加班,食堂的饭菜也吃腻了,我不得不学会自己做饭,记得开始青菜炒不熟、米饭蒸成稀饭是时常发生的事,不过现在水平还是有了很大的提高,老公说现在几天不吃我做的饭还有点不习惯呢!

    微波炉蒸鱼是家里刚刚添置了微波炉的时候做的,就做过那么一次,后来都改用锅蒸了。记得那天本来是老公要给我做鱼吃的,一大早他就去了菜市场,那时候我们住在海边,吃海鱼很方便的,老公买了一条石斑鱼,好像是80块钱吧。结果后来他临时有事,做鱼的工作就交给我了,之前我也就是会炒一点小菜,还没做过鱼,况且北方人对做鱼也不是很在行,上网查了一下,说微波炉可以蒸鱼,家里工具都齐备,就按着步骤做了。

    我把鱼洗干净后,倒上料酒,酱油、盐,也切了姜丝、葱段放了进去,还按照网友说的用保鲜膜把鱼包好,然后就按了微波炉上的蒸鱼按钮,也不知道是我把时间设定的不对还是咋的,反正等微波炉提示后拿出来鱼好像没有蒸透,最后重新在锅里还蒸了一次,本来好吃的石斑鱼经过我这么一搞,味道全变了。后来老公说我糟蹋了那条好鱼,不过失败总是成功之母嘛,现在我经常给宝贝蒸鱼吃,一条鱼她一个人吃2餐就没有了,根本轮不上我和宝爸呀。

    现在我的做饭水平老公说也就他和孩子能吃,湖南人口味重,我做的清淡,来了客人一般还是到外边馆子吃,不过把他们两个的胃征服了,我也算成功了。新的一年还要继续为他们做美食,希望水平能够有所提高。
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沙发
发表于 2013-02-21 18:06
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微波炉蒸鱼我一直想试,怕自己做不好
板凳
发表于 2013-02-22 10:20
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有了失败的经验,以后就能成功了
4#
发表于 2013-02-22 14:54
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回复 2# 冰钰愛玥


可以试下,我就做过那一次,现在都改用高压锅蒸了
5#
发表于 2013-02-22 14:55
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回复 3# 小小菲儿


是呀,失败是成功之母嘛
6#
发表于 2013-02-23 13:10
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婚后做饭你也进步不小啊,不过有待提高,我还没有微波炉蒸过鱼呢,有空也尝试一下
7#
发表于 2013-03-02 15:06
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回复 6# 响响妈


现在真是验证了那句老话“车到山前必有路”,没有什么是学不会的哦
8#
发表于 2013-03-02 18:05
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家里人爱吃就很好  我老公老说我做饭不好吃  害的我都没积极性了
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儿子健康成长  我要健康的减肥  老公要健康的工作
9#
发表于 2013-03-03 16:56
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回复 8# tingxue


我老公说我做个也就他们爷俩可以吃
10#
发表于 2013-03-07 09:32
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蒸鱼我最喜欢了,简单好吃
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11#
发表于 2013-03-07 09:38
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蒸鱼我们都用蒸锅蒸。鱼拿来清蒸着吃最有营养了,也很美味。
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家有宝贝,快乐无限!
12#
发表于 2013-03-07 14:29
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回复 10# diandianxuhan


蒸鱼做起来也比较简单哦
13#
发表于 2013-03-07 14:30
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回复 11# zqh笑笑


我现在都用电高压锅。
14#
发表于 2013-03-07 21:01
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回复 1# lanlanma


看来亲已经很有成就了哦。
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