楼主
![]() 我从小就是个馋猫,小嘴特别会吃,鼻子也跟猫鼻子似的,特别灵,比如做了什么好吃的,我一闻就知道是什么,再有就是吃带馅的东西,一吃就知道里面有什么。虽然是这样,我对做饭倒是没有什么天赋,主要我爸爸和我老公都太会做饭,把我给完全比下去了。我最爱吃的菜,还是我们东北名菜锅包肉,一说到这,我都馋的流口水了。
来看看制作步骤吧!首先选上好的里脊肉,切成片,要切的不薄不厚,薄了做好后吃起来就硬了,切的厚了就没那么外酥里嫩了。调好水淀粉,把肉放在里面使肉都沾满淀粉。然后再放上调料,盐、花椒面腌一会让它入味。放入油烧到7成热,把肉放里面开始炸,一般要炸两遍,这样才会保证外面一定是酥脆的。炸好后,把准备好的配菜,胡萝卜丝、黄瓜丝 用油爆锅炒一下,放点酱油上色,然后把炸好的肉放里面翻炒一下,就可以出锅了。夹一块吃在嘴里,那真是外酥里嫩,吃一块还想第二块,简直是太好吃了!现在儿子还小,还不能吃,我一定要学会做这个菜,准备做给儿子吃,儿子才是我学做菜的最大动力! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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儿子健康成长 我要健康的减肥 老公要健康的工作
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沙发
亲的孩子也不小了,为什么不能吃啊,我家都跟大人一起吃了。
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板凳
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油炸的?我老早让孩子吃了,听亲说的我都口水了。
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锅包肉没有吃过
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我看看就觉得很好吃哦~~~
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