橙子蒸肉

　　　　　　　　　


这个橙子蒸肉其实不算一道菜，算是一道治咳嗽的偏方吧！其实也是从坨舅妈那里听来的，她也是在网上看到的。但经过她的实践，每次小侄女咳嗽蒸给她喝都有效果，所以她也推荐给我了。


　　　　　　　　　


我自己试了下，就是前段时间，姐姐和弟弟都咳嗽了，然后药也吃了，但就是不见彻底好，就想起了这个蒸橙子喝，我试了下，还挺有效果的，吃完一次后，感觉就没再咳了，所以我还是觉得有点用，对感冒后面的咳嗽有点收尾的效果。


　　　　　　　　　　


其实挺简单的，先来看看材料。


橙子：一个，肉：50克，姜：3片。








把所有材料放入炖盅内。






加上两碗水。






放入蒸锅里面蒸。






煮开后小火蒸两小时，时间是挺久的，呵呵！这个时候锅里一定要放足够的水，要不然蒸发掉水就会烧干了。






出锅的样子。






这时再放入适量的盐调下味，然后把橙子用筷子弄碎。








所有东西都能吃，不过说真的，这味道确实不怎么好入口，味道有点怪怪的，我也不知道怎么来形容。后来还是逼着他们各自把汤喝掉的，最有效果就是汤，其实橙肉和瘦肉要吃就吃，不吃就算了。






　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完