第一次发现——用舌头去尝尝

阅读日期:  2014年2月4日

参与人员：妈妈和宝宝

阅读绘本：《用舌头去尝尝》

绘本特色：胶片形式，生动科普，透视眼系列

适读年龄：3岁以上

阅读心得：

   《用舌头去尝尝》是第一次发现系列丛书中透视眼系列—感知类中的一册。主要内容是介绍关于味觉的奥妙与神奇，提升孩子对外部世界的感知能力。舌头有什么用途呢？看看小家伙能有什么想法，伸出舌头做个鬼脸，舌头最重要的作用就是能够告诉你食物的味道。

      为什么舌头能够分辨出食物的各种滋味呢，那是因为舌头上布满了味蕾。主要能够分辨出甜、咸、酸、哭等4种最主要的味道。除此之外世界上还有许多特别的味道，比如辣、清淡的、酸溜溜、甜滋滋等。关于这部分内容书中通过大量的食物举例可以让孩子来辨别区分。书中胶片的出现可以让吃饭的孩子的表情有了变化，同样的食物有的吃的开心，有的不喜欢吃，这也和个人的口味有关的。瞧瞧市场中那些让孩子流口水的没事吧，透过胶片就可以看到孩子伸舌头的馋猫模样呢！食物的搭配也会让味道有了变化，比如煮鸡蛋要加盐，喝咖啡的绝配则是糖。另外同一种食物的味道也会改变的，比如变质的食物。还有一些人们制作的食物和天然的食物味道是差不多的，这个都有相关图片的展示。下面就是因为品尝味道而延伸出来的相关职业了，比如厨师、酿酒师、食物的品尝师、调香师等等。最后介绍了动物的馋嘴表现，不同的动物喜欢不同口味的食物，比如猴子喜欢香蕉，松鼠喜欢坚果等。