《面包是怎么做出来的》——面包是生活中的早餐常备品，但大家知道是怎么做出来的吗？

阅读日期：2月20日
参与人员：轩轩和妈妈
阅读绘本：《面包是怎么做出来的》
绘本特色：面包是生活中的早餐常备品，但大家知道是怎么做出来的吗？学习面包制作的复杂全过程，知道粮食的来之不易。
适读年龄： 3岁以上
阅读心得


       当我把故事的标题《面包是怎么做出来的》一念出来，宝就说他知道，是面粉做出来的。我再继续问，那面粉是怎么来的呢。宝就说不知道了，没有面粉就做不了面包，所以我们还是来看看故事吧。
      首先要在田里种上麦子，麦子成熟后，农夫比格用收割机收割小麦，然后把麦粒包装后送到面粉加工厂，麦粒通过磨石磨碎，再用筛子把面粉和糠皮分开，然后把面粉装进袋子里运往面点加工厂，这时候制作面包的过程才正式开始。面包师傅把水、盐、酵母和面粉按一定比例混合，揉成面团，再让它发酵后继续揉得又软又筋道。然后把面团放进模子里，做出各种花样和大小不同的面包，把做好的面包放进烤箱，按规定的时间烤好后，香喷喷的面包就出来了。
     故事里从麦子到面包的整个加工过程，其中用到的每个机器都画得非常形象，有时候我还没讲到下一步的时候，宝看到图他就能大概知道是在干什么了，经常是他抢着和我讲，只有讲到看不太懂的地方才会安静地听我讲。这样的故事也可以让孩子知道，原来一个小小的面包需要经过这么多工序，需要这么多人的工作才能做出来。