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❤我们家的饮食风格❤+ 面食不爱吃,偏爱吃米饭和水饺

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楼主
发表于 2014-07-21 14:55
只看该作者



说到饮食风格,我们属于北方人家,所以主食以面,米为主,我和儿子都不太喜欢吃面,儿子更是如此,除了喜欢吃我做的肉焖面和小炒肉浇面之外,其他的面食能不吃的情况下就不会吃,尤其是杂酱面一说就邹眉头发愁。虽然我们山西人面食比较出名,我自己会做的面食也不少,拉面,削面,切面,剔尖面都可以做上一做,可平时我们家里现在吃饭还是大米吃的多一些。



吃大米饭不像吃面,我们家的吃饭风格就是吃面的话通常菜就比较简单,甚至有的时候是不炒菜的,这样就比吃大米省事不少,也更省钱不少偷笑。凉拌一个菜,关键是酱料里面可以放一些菜浇到面里就一并吃了。而大米饭就不行了,没有肉不行,没有菜还是不行,没有鸡蛋同样不行,偶尔还得来一个汤,的确还是比较麻烦的。每周我们都会选择全家人一起吃米饭我都会给家人做鱼,大虾,搭配一些时令的蔬菜,尽量做到照顾到每一个人的口味。还有一个关键爱吃的那就是水饺,各种馅儿的肉饺子那绝对是我们的最爱之一。呵呵!




口味上来说我的口味偏重,其他家人的口味都没有我的重,色泽上我也比较喜欢颜色重的,无论是放醋还是放老抽都会让大家吃出味道来,感觉这样的饭菜更有食欲。我还喜欢辣,可家人中间基本上就我一个吃辣的,很多菜都为了家人就不会放辣椒了,自己想吃了就买来一瓶辣椒酱独自吃就好了。



山西人喜欢喝稀饭,尤其是小米稀饭,晚饭我们通常都以稀饭为主的,搭配一下馒头烙饼,咸菜,夏天更是如此了。




总体来说我们家的饮食风格还是保留着山西人的风格,不太喜欢熬汤,说实在的我更喜欢吃海鲜,可因为地理条件的限制,吃海鲜也不是很多,每周吃一些鱼或者虾,其他的海鲜就吃的很少了,要不人家南方人就比我们北方人要聪明原因就在此了。
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
沙发
发表于 2014-07-21 15:06
只看该作者
水饺我们也爱
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
板凳
发表于 2014-07-22 07:32
只看该作者
喜欢吃刀削面

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