楼主
小妞以前不吃鸡(只吃卤的),可自那次尝过我做的便突然开始吃了。妞爸周末喜欢买排骨(他不会挑鸡),我便按炒鸡的法子弄排骨,她也总算能吃点排骨,不过每次都说“为什么不是鸡?”看她念叨几次,今天我便去给她买鸡。 好久没买鸡了,都不知道挪哪里去了(道路改建),问了俩熟人,找着去买,得买人家能杀能宰的那种,否则弄起来很麻烦。活鸡卖到16元一斤了,我挑了一只让人家宰杀剁好,总共45元(去毛快三斤了)。 回到家,发现太多,一次根夲吃不完,便留了一半放进冰箱。洗鸡,焯烫,开炒,加水,放高压锅压几分钟,再倒出来连汤炖点东西(市面上有啥炖啥),今天买到了好花菇,炖上五朵(也焯了下),卖的萝卜看着都不太好了,山药也没买着好的,倒是买到一根特别新鲜的青窝笋,削削切块一起炖进去,煮到合适火候放点葱便好了。妞不爱吃那种红烧干了的鸡,她偏爱吃带汤水的,真是一人一种口味。
妞下完特长回来,径自跑进厨房,问“是鸡吗”,我说是,今天特地买的。妞便等不及先捞块尝尝,尝完便说要舀米饭吃饭。我说等我把笋叶炒了,她都有些等不及。 中午只有鸡和笋叶两个菜,可我们仨都吃得很欢,炖的鸡全部吃完,啃完的鸡骨头满桌都是。真是一群吃货! 以前我特发愁,妞怎么跟鸡和排骨有仇? 妞爸每个星期爱清炖大骨头,有时也炒鸡,干汤那种,但妞从来不吃。现在她喜欢上这种吃法,在长身体的时候我倒是可以多给她弄点吃吃。
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
亲的厨艺不错啊,方法介绍的很详细,妞学的啥特长啊,不会也是二胡吧
个性签名
愿全家人抱着平安 拥着健康 揣着幸福 携着快乐 搂着温馨带着甜蜜 牵着财运 拽着吉祥迈入新年快乐度过每一天!http://bbs.babyzone.cn/showtopic-212780.html
|
板凳
亲的厨艺不错啊,方法介绍的很详细,妞学的啥特长啊,不会也是二胡吧 |
4#
孩子不爱吃就换种做法,总会找到她喜欢吃的,这不,人家是喜欢带点汤汁的吃法
|
5#
16一只鸡 感觉好便宜啊
个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
|
6#
我家特别喜欢吃排骨
|
7#
16一只鸡 感觉好便宜啊 |
8#
孩子不爱吃就换种做法,总会找到她喜欢吃的,这不,人家是喜欢带点汤汁的吃法 |
9#
我家特别喜欢吃排骨 |
10#
|
11#
小孩子一般都喜欢吃排骨
|
12#
回复 7# 喇克 |
13#
16一只鸡 感觉好便宜啊 |
14#
小孩子一般都喜欢吃排骨 |
15#
我家虽然不喜欢吃肉,不过排骨肉还可以。
|