楼主
今天下午带着Aric出去玩,顺便就在外面吃饭了。我们吃的是瓦罐美食,一种来自传统工艺,使用土质瓦罐为容器精配食物,然后加纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面受热,最终演绎成了这种具有民间特色又非常适合现代人口味的营养美食。瓦罐美食的煨制,既能够萃取了食物的营养,又融合了菜品的美味,而且最大程度的保证了食物的原汁原味,味道非常美味哦。 我点的是土豆排骨的瓦罐小吃,配了一盅乌鸡汤。而Aric要求的是红烧肉瓦罐,配了一碗玉米排骨汤。我觉得量有点多了,Aric肯定吃不了,就连我自己也觉得难度有点高。但是Aric很开心,因为妈妈把他当成了一个小大人,单独给他来了一份套餐。我们俩的平均消费是25元,营养均衡又好吃,总的来说是非常满意的。果然最后Aric还是没吃了,却把汤喝光了,说汤是最好喝的,很浓郁。
刚开始的时候我们看到了老板到了门口的一个大缸里拿出的瓦罐,Aric就忍不住想过去看一看。老板人很好,很快的答应了,把Aric抱到了凳子上,站着看大缸里的瓦罐。果然里面是用木炭火来恒温热这些各种调料和美食的瓦罐,拿出来后也很热,但香味扑鼻。Aric的红烧肉比我的土豆排骨好吃,我总偷吃他的红烧肉,Aric骄傲的说自己选的是最正确的,也是最好吃的,我边吃边连连点头,哈哈。 另外套餐中还配以两个小凉菜,不过都是辣的,一个胡萝卜土豆丝,一个泡菜,我还是挺爱吃的,只是Aric不爱吃。水果是小西红柿,Aric自己就说着这叫圣女果,他在幼儿园经常吃。好吧,反正都是一样的。最后母子俩吃的饱饱的,感叹着果然瓦罐美食的美味,Aric也是极为喜欢这里的,老板人很好,Aric的问题他总能来认真的回答,瓦罐也好吃,汤也好喝,人不多还清净,看来以后要常来哦。 ![]() 大缸中的瓦罐 ![]() 宝贝很喜欢喝乌鸡汤 ![]() Aric的红烧肉套餐,单独配了一个玉米排骨汤,不过和我换成了乌鸡汤。 ![]() 我的土豆排骨套餐,还有好喝的玉米排骨汤。 ![]() 满满一盅的红烧肉 ![]() 只是排骨不是小肋骨,不过还挺好吃的 ![]() 把红烧肉单独放在外面给他凉了一些吃。 ![]() 还是有点热热的,所以每次吃都会先舔一舔,试一试。 ![]() 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
我喜欢这种清淡的瓦罐美食~
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板凳
看起来很健康的美食啊
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这个汤不错很有营养的
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好怀念这种吃法啊。
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这样搭配的套餐很不错哦!
个性签名
这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注! |
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哇,汤不错啊
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看起来不错哦
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我家一般出去有瓦罐的,都会点
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啊,好美味啊看着
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看着美味有很有营养的搭配呢,
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挺实惠的麻感觉
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真的不错啊
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真是不错哦
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这么多美味的食物,看着就不错的
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