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新鲜银耳熬制的银耳汤

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楼主
发表于 2016-02-09 14:45
只看该作者
            
平时一般熬的银耳汤都是用的干的银耳来熬制的,一般熬制前都要先把那干的银耳用水泡上几个小时,让干银耳汤充分发泡后才能拿来熬制的,而今天这个银耳汤却是用的新鲜的银耳来熬制的。这个新鲜的银耳其实是我妹妹的朋友送给她的,因为她自己也在做这个新鲜银耳的微商,所以就送了点给我妹妹,但具体送给我妹妹有几个我就不知道了,反正这是我们上次去她家附近玩雪时,我妹妹给了我一朵的,而且当时我还是在我表妹家的,估计我表妹是早就有的,不然人家看见没给她也不太好呀。

为什么只是给了一朵呢,这一朵可不能跟平时那些干的银耳来比较的,看下面的图片就知道这一朵是有多大了。看看这新鲜银耳,又大又白,银耳下面可是专门的菌棒,这样才能包装银耳的新鲜的

这么大一个银耳,最多只需要4分之一就可以了,其余的用个大的塑料袋装好,放冰箱里面,下次再用了。


这是昨天晚上熬制的


等我今天早上起来看时,早就已经熬好了


里面的莲子,老公还是一颗一颗的清洗,然后把里面的芯都抽了的,这样吃起来才不会苦的


家里本来还有红枣,只是我们家都不喜欢吃红枣,所以也就忘记放点红枣在里面了,但这样熬制的一样很好喝的。

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沙发
发表于 2016-02-09 18:04
只看该作者
(*@ο@*) 哇~这银耳好大朵。感觉放些小红枣会更甜,我喜欢吃红枣呵呵O(∩_∩)O~
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板凳
发表于 2016-02-09 20:38
只看该作者
这个汤我非常的喜欢喝
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
4#
发表于 2016-02-22 20:49
只看该作者
不错不错啊,好喜欢喝
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