美味的奶油蛋糕上场

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托马斯

绝世神童

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发表于 2016-04-25 11:43

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   宝贝儿子特别爱吃蛋糕，各种蛋糕都爱吃，当然最爱吃的还是专属奶油蛋糕，可是从外面蛋糕屋去买贵不说还有很多的添加剂，老公就说还是少买外面的奶油蛋糕吧，想吃了回家自己做的吃吧，我一听说那好吧，当然做蛋糕这样伟大的工程就由老公孩子他爸来完成了，我也只是配合一下，不过多数情况下老公都会说我就是添乱了，呵呵，那我就只有看的和吃的份了。

   这不老公难得休息在家，儿子去上课了，老公说那就在家做一个奶油蛋糕吃吧，儿子、外甥和姐姐都特别爱吃。第一步当然是先做蛋糕坯子，这个工作好像不是很复杂我看到老公就是把称好重量的蛋糕粉和鸡蛋放在一起和均后放入烤箱烤就可以了，这个要根据家里的烤箱的大小来设置烤制的时间，老公因为要做奶油蛋糕所以就烤了两块这样大小的蛋糕坯子就够用了。

   第二步就是制作奶油，按老公的话说其实奶油是最不费钱的，就是费时和费力了，自己在家制作奶油就是用鸡蛋、糖、食用油和牛奶就可以了，如果家里有打蛋机就会省些事情，如果没有就是把这些东西放在一起一直使劲的打，而且一定要一个方向不停的打，结果就打成下面这个样子了。

   老公做的上水果奶油蛋糕当然是少不了水果的，这个季节是吃草莓的好季节，所以主要的水果就是草莓为主了，还配了一些猕猴桃，因为这个季节我们这里买不到黄桃，就选择买了一瓶黄桃罐头来搭配一下，效果会出来的好看些。

   材料都备好、奶油也打好那就开始制作奶油蛋糕的第三步，往蛋糕上抹奶油，我感觉挺好玩的，那就自己动手抹一抹吧，结果却是别看这好像很容易，做起来还真是有些难度的，想抹平和抹均匀真不是那么简单，看看下面的样子就知道我的水平就这样了。先把下面的这层蛋糕都抹上奶油后把刚才备好的水果丁丁洒在上面一层，这就相当于中间夹层的水果了。


   洒好后就开始将第二层蛋糕盖在上面也进行抹奶油的工作，这次可是要把整个蛋糕都包裹住才好，这样抹奶油的工作算是结束了，下面就开始最重要的工作那就是面子工程呀，开始弄蛋糕表面的水果，老公把洗好的草莓一分为二开始在蛋糕表面摆放，整齐大小搭配的摆好蛋糕的最外围一圈，当时感觉真是很漂亮呀。


      下面就开始摆第二圈，第一圈用的红色，那第二圈就用绿色的猕猴桃，方法也是一样的。

      第三圈就是摆黄色的黄桃，这个黄桃不仅要摆在中间还要把蛋糕的四周也都贴上去才好看。这样漂亮美味的奶油蛋糕就隆重上场了！看着有流口水的感觉吗？