楼主
1)虾剪须脚,背部剪开,去泥肠线。
2)虾肉用刀背轻敲平,倒入料酒,盐腌15min. 3)粉丝泡软捞出,用盐,鸡精拌匀铺盘中. 4)蒜拍碎,葱切末,蒜姜碎末倒入锅里炸香. 5)将蒜姜碎末填放在虾背,码齐后放在盘中的粉丝上,隔水上笼蒸制, 6)等虾蒸熟变色时关火,将葱花撒在盘中的虾背上,浇上热油 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
学习坐虾。
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板凳
虾好吃啊!
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很好吃的。
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看来虾也是也是有不一样的做法呢。
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做好了很鲜美的
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我刚才在下厨房也见这个菜了
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蒸熟的,应该很鲜香。
个性签名
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应该很好吃的。
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