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在家里做宝贝蛋

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楼主
发表于 2017-03-12 08:57
只看该作者
实际上这个名字叫做宝贝蛋的称号,并不是别人起的,而是自己起的,因为从外形中可以看出来就很像是一个鸡蛋一样,当然本来就是一个鸡蛋的,不过里面的食材却和我们平常吃的鸡蛋完全不一样哦,而且味道特别的好吃,对于喜欢吃鸡蛋的朋友来说,这样的美食一定要在家里做给孩子吃才好,在做这个宝贝蛋之前的话,我们先需要准备一下才好,比如需要一些香菇、胡萝卜还有糯米等等,因为这些材料等一会儿都会用到的。

把材料准备好之后,我们就可以先做准备工作了,首先就需要把香菇切成小块的,毕竟鸡蛋的空间是有限的,不能够切的太大了,而且太大了也不会好看的,然后再把胡萝卜也是同样的步骤,等这两样全部做好之后,我们就开始做牛肉了,因为有了牛肉之后才会更好吃一些,不然的话也就太素了一点吧,我们把牛肉也是同样的切成小丁的形状,牛肉是荤菜,而且也需要进味一些才会更好吃一点,所以我们会先用生抽把牛肉腌制一会儿,这个时间的多少就看大家的掌握了,反正时间长一点是挺好的,在腌制的时候,自己也不可以闲着,需要把糯米泡一泡。

在做宝贝蛋的时候,糯米也是需要的,而且孩子也是很喜欢吃面食的,所以我们需要泡一些糯米,不需要泡太多了,等把糯米泡好之后,就可以去拿一个生鸡蛋了,孩子是很喜欢打生鸡蛋的,而这里的生鸡蛋却不是用来打的,而是用来当盒子的,所以我们需要在生鸡蛋的头顶上面打一个小小的洞,洞越小越好一点,可以用小勺子或者是筷子都是可以的,轻轻的敲几下就好了,然后把鸡蛋里面的蛋清倒出来之后,再把之前我们准备好的食物全部塞到鸡蛋里面。塞到鸡蛋里面之后,任务也算是完成了一大半了。

现在的任务就会比较简单了,直接用锡纸把之前做好的宝贝蛋包好,然后蒸上一会儿就好了,至少蒸上十几分钟的时候,因为在里面会有牛肉在里面,不然的话不会熟透的。就这样可爱的宝贝蛋就完成了,是不是感觉很简单,而且外形也很可爱的呢。
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沙发
发表于 2017-03-12 09:43
只看该作者
这个好可爱
板凳
发表于 2017-03-12 09:46
只看该作者
名字也好特别呀
4#
发表于 2017-03-12 10:08
只看该作者
这个糯米蛋
5#
发表于 2017-03-12 10:17
只看该作者
这个叫宝贝蛋呀
个性签名
6#
发表于 2017-03-13 09:54
只看该作者
学习一下。
7#
发表于 2017-03-13 11:07
只看该作者
回复 2# 哎文

好可爱的
8#
发表于 2017-03-13 11:07
只看该作者
回复 3# 可欣妈

自己起的呀
9#
发表于 2017-03-13 11:08
只看该作者
回复 4# 如果1984

哦,是这个叫法
10#
发表于 2017-03-13 11:08
只看该作者
回复 5# 晓之风铃

可爱吧
11#
发表于 2017-03-13 12:50
只看该作者
很好听的名字

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