又可以做包子吃了

周末在家里，所以又是可以做包子吃了，哈哈好久都是没有吃包子了。这个肉也是蛮好的，就是妈妈早上去买的，然后我说放一点榨菜还是比较好吃额，所以就放了少量的榨菜，其实这个榨菜也是直接是买一包一包的这种的，所以就是会比较鲜美的。



首先就是开始揉面团，这个面团也是一门技术啊，这个就是加入面粉，加入水，如果是做月饼什么的话，还需要放入少量的油呢。这个也是简单虽然看起来时简单的，但是没有做过的人，很容易就是会把这个面团糅合不起来的呢。



在肉里加入少量的葱，看起来是很多了，其实是一点都是不多的。这个葱放进去之后就是会香很多，但是最近我真的是不怎么喜欢吃这种香葱，所以就觉得这个味道不怎么好闻，不过最后基本上是没有味道了。



开始切成一个小的一个小的，然后就开始要做了，这个面团一撮，然后还要杆平，就好了，哈哈其实也是不难的。





开始做包子了，我妈妈做出来的就是会比较好看的，但是我觉得这个包子如果是我手残的人做，还真的是弄不了那么好看的呢。



一个一个的，哈哈最后放在蒸架上蒸，差不多也是需要五分钟的样子吧。这样就好了，一般来说，如果是肉多了一点的话，还是需要十分钟的，我们是小笼包，稍微的好一点，但是对于我们来说，还是熟一点比较好，所以妈妈的时间也是放的比较久。











最后出锅了，加上一点点醋，真的是好吃的来啊，比外面的不知道要好吃多少呢。