新菜式

经过一番折腾，我的第一道新菜式——玫瑰鸡翅鸡腿终于被我焖好了，看着颜色还不错的，小不点也蛮喜欢吃的。其实，这新菜式之所以叫玫瑰鸡翅，不是因为它里面加了玫瑰花来煮，而是加了南腐乳（取一两块腐乳和少量腐乳汁，然后用温水调开）来焖，焖出来的颜色看上去比较深，所以人家才叫它玫瑰鸡翅的。

因为这玫瑰鸡翅火候刚好，所以焖出来的鸡翅不但有股特别的香味，而且一点都不剔牙，深受小不点的喜欢。需要注意的是，焖鸡翅的时候已经加了南腐乳了，所以没必要再加盐进去一起焖了，否则鸡翅会过咸哦。

下面跟大家介绍一下第二道新菜式——土豆丝爆炒火腿肠。在我记忆中，小时候的我只在亲戚家吃过一两次的火腿肠，可由于当时我年纪还小，所以我根本不知道这肉肉就是火腿肠。由于我从来没买过火腿肠给小不点吃，所以我想也让他尝尝这火腿肠的味道。因为单纯炒火腿肠会比较油腻，而且比较咸，所以我就琢磨着用小不点喜欢吃的土豆丝来炒，这样的话既满足了小家伙爱吃土豆丝的口欲，而且还能解火腿肠的油腻，一举几得呢！果不出我所料，这样做出来的土豆丝爆火腿肠真的很好吃，小不点一顿饭就吃了不少呢。