楼主
年后也是各忙各的,虽然平时电话和微信上也经常会有联系,也虽然都同在一座城市,但和朋友见面的机会却是极少的。这周的时候,刚好朋友公司搞活动,便相约一起参加,万人的分健步行,可还别说人真的是超级的多了,活动结束后,就是去了朋友的家里,朋友一向都是吃素的,所以这次也是一样,买了一些素菜回家做了来吃。 朋友说,那就吃些我们平常炒的菜吧,这样也好做些,当然是入乡随俗了,朋友做什么自己自然吃什么了,好在自己并不是特别挑的人。西葫芦买了一个,现在的西红柿了叫普罗旺斯的西红柿,朋友炒的任何的菜里面,都是会拿这个西红柿做为底菜来炒的。西葫芦是比较嫩的,切成了片状来,西红柿在放的油锅里面先炒,把汁子炒出来后,在放入西葫芦来炒,而西葫芦是比较好熟的菜,一会的功夫就熟了,看装盘后的效果,真的是特别的漂亮了。 蒜苔正是这个时节的菜,朋友是拿了森耳来一起炒的,对于炒蒜苔,自己一般都是用肉来配的,看了朋友的做法,才知道却原来这个也是可以拿木耳来炒这个菜的,当然在炒蒜苔的时候,里面也是放了少许的西红柿在里面的,这样一盘绿色的蔬菜里面,有青和红还有木耳的颜色在里面,这样的一盘菜别提颜色有多漂亮了。空心菜,在买的时候朋友还说不知道这个菜好吃不,自己没有买过。 也是好久没有吃过这个菜了,看起来也是比较嫩的,然后就是买了这个回家来做,朋友是用耗油炒的这个菜,颜色上也是一样的漂亮,当然这样的几盘青菜,我们两个人一餐菜全部搞定。朋友以前也是不怎么会做菜的,现在也是经常会在家里做上一些,特别是周末的时候,如果休息在家都是会自己动手来做菜吃,所以现在朋友的手艺也算是不错的了,炒出来的菜光是颜色是就是非常漂亮的了,吃起来味道也是很赞的了。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
空心菜我倒是很少吃了。
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板凳
都好棒
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空心菜我倒是挺喜欢吃的。
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纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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不错不错,比在外面吃好
个性签名
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这三道菜都是很不错的
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绿莹莹的很好看
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空心菜挺好吃的
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