南瓜丝煎饼

果妈咪 涂鸦天才 关注

楼主 发表于 2012-11-14 15:02 只看该作者 前天晚上，我准备做晚饭的时候，发现家里还有两个鲜南瓜呢，本来想炒菜吃的，可后来一想拉成丝拌上面煎饼吃也不错啊！ 记得小时候，家里也经常种南瓜的，嫩南瓜可以炒菜吃，等长老了也可以拿来熬米粥喝，很甜的！ 我先把南瓜洗净用拉子拉成丝，然后放在干净的盆里，撒上盐、材料和鸡精！然后就用筷子搅拌均匀！ 看这南瓜丝的颜色多好看啊，金黄金黄的…… 因为这是我第一次用南瓜丝来煎饼，怕不好吃，所以就只准备了一点，就当先试验一下吧！我打了一个鸡蛋，放了点淀粉，主要是想增加粘度，然后又放了一些面粉，最后搅拌均匀！ 下面就开始煎饼了！我用平底锅小火慢慢的煎！本来想煎圆型的小饼，看着也美观嘛！可后来实在是没有耐心啊，就随便煎了，只要是熟了味道好吃就行了吧！ 这是我煎好的南瓜丝饼！别看样子不咋地，可味道还真不错呢！特别是刚刚煎好的，外焦里嫩，香极了！ 我都后悔这次做的有点少呢，我和公公还有婆妹妹我们三个人都没吃过瘾呢！ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名 希望我可爱的果果小宝贝能够健康快乐每一天！

qianqian0901 新手上路 关注

沙发 发表于 2012-11-14 15:04 只看该作者 家里刚好有个大南瓜，跟亲学着做一做！！ 评分记录

诺宝宝 读书会志愿者 关注

板凳 发表于 2012-11-14 15:22 只看该作者 今天买的有南瓜呢，准备试一试！

si崎 百伶百俐 关注

4# 发表于 2012-11-14 15:26 只看该作者 貌似像是茭瓜之类的 个性签名   宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~！

陈晨 童言无忌 关注

5# 发表于 2012-11-14 15:37 只看该作者 我们家会拿晒南瓜酱或炒着吃，还真没有剪南瓜饼吃，新鲜，改天也来试试

童童dudu 志愿者领队 关注

6# 发表于 2012-11-14 16:29 只看该作者 类似于西葫芦丝糊塌子 菜丝再细点 面再多点 调稀点 就像了 个性签名 **童话世界 爱的舞台**精彩生活 每天上演**

杨小妞 百伶百俐 关注

7# 发表于 2012-11-14 22:57 只看该作者 这个我也做过，蛮好吃的。

妈咪宝贝88 喜结珠胎 关注

8# 发表于 2012-11-15 12:32 只看该作者 我们经常做着吃 但是要嫩南瓜才好吃哦！

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9# 发表于 2012-11-15 15:24 只看该作者 回复 8# 妈咪宝贝88 就是嫩南瓜，所以颜色才鲜黄色的 个性签名 希望我可爱的果果小宝贝能够健康快乐每一天！

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10# 发表于 2012-11-15 15:24 只看该作者 回复 2# qianqian0901 很简单的，也很好吃啊 个性签名 希望我可爱的果果小宝贝能够健康快乐每一天！

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11# 发表于 2012-11-15 15:25 只看该作者 回复 3# 诺宝宝 要鲜嫩的南瓜哦 个性签名 希望我可爱的果果小宝贝能够健康快乐每一天！

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12# 发表于 2012-11-15 15:25 只看该作者 回复 4# si崎 是南瓜，嫩的那种 个性签名 希望我可爱的果果小宝贝能够健康快乐每一天！

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13# 发表于 2012-11-15 15:26 只看该作者 回复 5# 陈晨 亲说的晒酱那是用老南瓜吧？新鲜的嫩南瓜炒菜或是煎饼都好吃的 个性签名 希望我可爱的果果小宝贝能够健康快乐每一天！

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14# 发表于 2012-11-15 15:27 只看该作者 回复 6# 童童dudu 嗯，亲说的这几种我们这也常吃，说实话，我就是拿南瓜丝充当葫芦和葫子煎饼吃的，没想到味道还挺不错的 个性签名 希望我可爱的果果小宝贝能够健康快乐每一天！

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15# 发表于 2012-11-15 15:28 只看该作者 回复 7# 杨小妞 是啊，外焦里嫩的 个性签名 希望我可爱的果果小宝贝能够健康快乐每一天！