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很容易的烧排骨,最近做过两次了

跳转到指定楼层回复数:16  |  浏览数:6812
楼主
发表于 2012-12-08 20:17
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很容易的烧排骨,最近做过两次了~~    大家可以尝试一下,非常容易~~没有腥味,味道偏甜,是我喜欢的口味~~

    第一,当然是排骨了,要那种肉排啊,吃起来也好啃,排骨放冷水里上锅,水开后,焯一会就行,然后捞出来备用

    第二,料汁,红糖2勺+冰糖2-3粒+蚝油3勺+老抽2勺+高度白酒多半碗,这个味道我觉得就可以了,口重的可以再稍加一点盐

    第三,炒锅烧热,少放一点油,一点就可以,然后放入排骨翻炒,翻炒一会后放入料汁,再加入一些水,小火炖就行了,大约四十分钟后,料汁收浓快没有时就可以出锅了



    跟生活一点通学的,原本人家是栗子烧排骨,还要放一些栗子的,我嫌麻烦,没有放~~
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沙发
发表于 2012-12-09 13:08
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要是有图看看就好了
板凳
发表于 2012-12-09 13:42
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孩子吃可以放酒吗?
评分记录

    本帖最近评分记录: 共1条评分记录

  • ibabyzone 积分 +8 12-12-09 13:42 幸运的获得了每日随机回帖奖。
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与宝贝一起成长!
4#
发表于 2012-12-09 14:24
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听着就好吃哦,上图看看 哦
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  宝贝你每一天的成长都是妈妈最大的幸福~!
5#
发表于 2012-12-09 14:46
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亲再传上图片就更好喽调皮
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希望我可爱的果果小宝贝能够健康快乐每一天!
6#
发表于 2012-12-09 15:33
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下次记得拍下来就更好了,估计我们大家看着就流口水了。呵呵
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
7#
发表于 2012-12-09 19:00
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回复 2# 小小菲儿

呵呵,颜色不错哦,上桌就吃了,等下次我拍一下再上传
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8#
发表于 2012-12-09 19:01
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回复 6# 隶涵妈妈

呵呵,因为人多,上桌就被抢了,下次拍
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9#
发表于 2012-12-09 19:01
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回复 4# si崎

是啊,味道真的不错,颜色也很不错哦,下次一定拍个图
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10#
发表于 2012-12-09 19:02
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回复 3# 思睿妈

这个应该没有问题,我家做鸡翅一直用啤酒做的~~酒也是粮食酿造的啊,煮完了就没有酒精了
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11#
发表于 2012-12-09 19:32
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回复 8# Joysummer


说明亲做的肯定好吃,我平时也喜欢做排骨吃。
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
12#
发表于 2012-12-09 21:51
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看上去很简单,可惜我不会做呀。
13#
发表于 2012-12-10 10:04
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放酒是干啥的呢
14#
发表于 2012-12-10 15:18
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完了去试试我不怎么做呵呵
15#
发表于 2012-12-10 19:47
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回复 12# 托马斯

我也没怎么做过饭,这个挺好做的,第一次糊了,第二次就成功了
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