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天冷最好吃火锅

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楼主
发表于 2012-12-27 16:32
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这两天的温度下降了很多,只有零度左右,再加上下毛毛雨,直的特别冷。所以这种天气吃火锅是再适合不过的啦!


              
坨爸昨天出去办完事后买了打火锅的菜回来了,一腿羊肉,两斤牛肉,一些明虾,还有油豆腐,豆皮,两根大葱,看着回到家提着大袋小袋还挺多的。说全部买了两百多块钱,我说可以叫坨伯伯伯母过来吃了,坨爸说已经打了电话了,人快要到了。我们是想到一起去啦!呵呵!





              

接着坨爸弄了个羊肉汤底,把羊肉腿切块后加入调料在锅里爆炒了下,然后放高压锅里炖着,这个可以当火锅汤底,然后把瘦羊肉再切小片睡烫火锅吃,切了牛肉,以前喜欢买超市里的小肥羊的羊肉券或者牛肉券来打火锅,昨天吃过这种买新鲜的自己切的羊肉和牛肉后还是觉得这种好吃多啦!毕竟新鲜啊!而且吃起来还没有那种超市买的贵,好吃又实惠。接着再调了个坨爸自称的超级酱,然后就开吃啦!



              

天冷了吃火锅真的爽啊!俩个小家伙也吃了不少,特别是明虾,俩姐弟都喜欢吃,妈妈剥都剥不羸。不过最后东西还是买多了,根本吃不完,估计还可以够打多两次火锅。全部冰箱里在,今天中午我和巧克力在家吃,坨爸有事出去了,也是美美的吃了一餐,晚上还可以再吃一餐,估计还有剩。



                              

昨晚上的忘记拍照了,今天中午吃的拍了下来,大家来看看吧!

右边是牛肉,左边是羊肉,上面还有一点羊心,昨天买的时候带来的。




明虾,昨天买回来的时候个个都生龙活虎的,到冰箱呆了一天就成这样啦!



油豆腐和豆皮,中午只有我们俩吃,所以没放好多,冰箱里还有很多。



青菜也是昨晚没吃完的,昨晚唯一就把海带吃完啦!其他都有。



坨爸所谓的超级酱,其实也是用辣椒和大蒜子,姜,再加上奶奶的酱调制出来的。



这是汤底。



来个全家福。



巧克力特别兴奋,看到吃的马上就爬上桌了。


找筷子,我要开吃咯!其实还不会用筷子,就喜欢拿着筷子玩。

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开心生活每一天
沙发
发表于 2012-12-27 16:55
只看该作者
我和楼主一样,对火锅大爱,尤其是这个天气,我吃了好多吃了,可是有孩子不能吃辣的,可怜。
  • 堃坨妈
    堃坨妈:我们是特意做了个辣的酱,汤底没放很辣,所以孩子都能吃。
    12-27 17:10
  • 奈特_宝宝
    奈特_宝宝:回复堃坨妈:我也是拿辣的酱,不过没锅底放得香,知足了 知足了 呵呵
    12-28 13:34
  • 堃坨妈
    堃坨妈:回复奈特_宝宝:是啊!有小孩子就是不能吃得那么爽,知足就好。
    12-28 16:29
板凳
发表于 2012-12-27 19:01
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这种天气吃火锅最好了,暖暖的
  • 堃坨妈
    堃坨妈:是的,不像平时吃饭越吃越冷。
    12-28 16:29
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4#
发表于 2012-12-28 20:12
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冬天我们经常打火锅的
  • 堃坨妈
    堃坨妈:是的,冬天打火锅最爽了。
    12-29 21:52
5#
发表于 2012-12-30 13:44
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冬天大家都爱吃火锅哦
  • 堃坨妈
    堃坨妈:是啊!天冷吃火锅最爽了。
    12-30 18:21
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