营养搭配

下雪了，这个冬天忒冷了 。每天合理搭配营养暖暖胃

因为现在还在哺乳期，经常做汤。哺乳期的饮食特别有讲究，一般要做到以下五点：一 一定要多样化尤其注意粗细搭配；

         二 摄取足够的优质蛋白（如鱼、禽、肉）

         三 多食含钙丰富的食品（如牛奶、小鱼、小虾米）

         四 多食含铁丰富的食品 （如动物肝脏、肉、鱼）

         五 摄入做够的新鲜蔬菜水果和海产品

     尤其是冬天天冷了，人们的抵抗力越来越差，锻炼越来越少，要多喝汤，营养要均衡。下面就看看我的一餐是怎么搭配的吧！

     最喜欢做鲫鱼豆腐汤了，鲫鱼富含优质蛋白、DHA、铁维生素钙；豆腐高蛋白、低脂肪。最主要的是这个汤还催奶，如果母乳喂养，奶水不足的话可以多喝这个汤。买鲫鱼一定要买活的，那样做出来的汤才鲜。

      把鱼洗干净去掉内脏，豆腐洗了切块，准备葱姜蒜，一个西红柿切丁，小葱准备好。

    就开火，放入适量的油，不用等油冒烟再放鱼，一般油加热一分钟左右就好了，把鱼放进油锅煎，在煎的过程往鱼身上撒些盐，这样鱼不会散架。

    等把鱼两边煎至金黄色，把葱姜蒜放入油中爆炒，放少许盐，这个时候就可以向锅中加凉水了，水一定要漫过鱼身，水一定要一次加足半路不可以再放水，要不做出的鱼会有腥味。

      把豆腐倒入锅中一起炖。等到鱼汤一直熬成白色，再放入西红柿熬10分钟就可以了。10分钟关火，将小葱放入，喜欢吃香菜的可以放点味会更美。本人不喜欢调料，鸡精味精都不放的。

    鲫鱼汤做好了，我就会再搭配一些蔬菜了，冬天吃大白菜是最好的了。再炒个醋溜白菜，水煮花生米。这一餐就做好了。

     水果一天是必不可少的，水果我一般会选择在上午吃。从营养学角度讲一天中上午吃水果最好，下午次之，晚上吃就等于把水果浪费了。人的一天，早晨吃的要像皇帝，中午要像百姓，晚上要像乞丐。上午是胃肠道功能最好的时候，可以促进吸收消化。

     这就是我一餐的营养搭配。感觉胃总是暖暖的。希望营养健康陪伴我们左右。