楼主
天气冷了,特别是女性,很多人都因为体寒,所以特别怕冷。
我就是这样体寒的人,一到冬天,身体就显得格外冰凉,所以平时我对冬日暖身食物也是特别的关注。 通过朋友的推荐,我发现在冬日还真有一款饮食对体寒很有帮助,那就是萝卜羊肉汤。 这是一款很容易学会做的饭,而且原料都是我们平时饮食时常见到的,并且做起来非常的简单,主料就是些羊腩肉,白萝卜,再加上小配菜,像香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量,真的少一两样也无妨。然后我们将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。 这之后,我们就开始坐锅打火,在锅里倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,开始加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。 这个汤补中益气,温胃散寒。因为主料羊肉它性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,通常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效,特别是配上白萝卜,不仅口感上更爽口,而且萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,是很好的食物哟! 因为朋友坚持长期多吃羊肉,把体寒的毛病给改变过来了,所以我也要坚持在冬日吃这款萝卜羊肉汤,不仅让身体更暖和,让体质也变得更加健康,呵呵! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
想喝羊汤了
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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板凳
这个汤很不错哦
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可惜我不敢吃羊肉。
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很有营养哦。
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萝卜羊肉冬天吃确实很大补哦
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