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楼主
前几天小姑帮我买了些牛肉,我不知要怎么做,很少买牛肉,就是因为不会做。 炒的话我总是炒得太硬。而且她买得太多了,总不能全部都炒吧。 所以我今天想着做一个汤。 在网上搜了下牛肉汤,发现番茄土豆牛肉汤比较容易,而且正好我家里的材料都有。所以就试着做了。 我准备的的材料是:两个番茄,一个土豆,半个洋葱,一块牛肉。 首先我先将土豆去皮切块,然后拿盐水泡。 对于土豆,我总是很怕,因为以前听说土豆长芽了就会有毒。 所以我以前很长一段时间都不敢买土豆吃。 现在偶尔有买来吃,也不敢留太久。 还有每次都用盐水泡半个钟以上。 ![]() 接下来来分别将洋葱、牛肉都切得跟土豆差不多大块。 还有番茄也是切成这么大,但我先用开水烫过番茄,把皮去掉再切,这样好吃一点。 材料准备好后,就开始做了。 1、先将牛肉用冷水下锅,煮开煮出浮沫后,再将水倒掉,洗净牛肉放一边待用。 2、在炒锅里放油,先放洋葱炒香,再放番茄炒一会,再把牛肉和土豆放进锅里炒,然后加盐、糖和生抽调味。 3、加水进锅里,没过所有食材。水煮开后我把汤倒进电饭锅里,用煮粥的功能煮了几十分钟。 ![]() 因为之前炒的时候已经加了调味的,所以煮好后我觉得味道可以了,就不用再调味了。 然后我又煮了些通心粉和面条,加在汤里来吃,非常美味呀! ![]() 儿子吃通心粉,这个通心粉有几种形状,孩子很喜欢吃呢! 他一下子就吃了两碗呢!还说要装多一点。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
看起来很好吃啊!下次我也来试试。
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开心生活每一天
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板凳
没试过,看来很有食欲啊!
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![]() 与宝贝一起成长! |
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平时我也喜欢做番茄牛腩汤或者土豆牛腩汤,简单而且美味
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这汤很有营养的哦
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看起来很好吃啊!下次我也来试试。 个性签名
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没试过,看来很有食欲啊! 个性签名
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平时我也喜欢做番茄牛腩汤或者土豆牛腩汤,简单而且美味 个性签名
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这汤很有营养的哦 个性签名
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