自制酸奶更放心

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楼主 发表于 2013-01-21 14:29 只看该作者 婠婠爱喝酸奶，以前都在超市买。她最喜欢光明的酸奶，还有伊利的像吸吸果冻一样包装的那种酸奶。乳制品是一涨再涨，以前光明8连杯的才15一盒，现在都涨到20多了。后来爆光了问题酸奶，说什么酸奶是明胶，皮鞋底做的，想着都恶心。 那时候好多人买了酸奶机，我也败了一个，小熊的酸奶机。在家做酸奶原来真的很方便，而且做一次，全家都可以喝上两三天。自己做的酸奶味道更好更浓，感觉更像老酸奶，加上蜂蜜和水果，也更健康。最近天冷了，暂停了酸奶。因为酸奶加热后会破坏营养成份，直接喝着小孩肠胃弱又受不了。 前段时间参加活动又得到一款酸奶机，也是小熊的。家里有一个了，这个就打算送人了。小熊的质量还是不错的，用了也一段时间没发现什么问题。不同的是家里用的是不锈钢内胆的，这个是塑料内胆的。PP材质，可以放心使用。 自己做酸奶非常方便。 首先准备材料：纯牛奶1L，菌种1一包。我的菌种是淘宝买的，没有菌种可以用市售的酸奶做为代替，也可以成功的做出酸奶。不过我怕用酸奶保存不好，一般都是用菌种做的。    先把内胆用开水烫一下消毒，然后加入牛奶和菌种，搅拌均匀后酸奶机插上电，大概6-8小时，酸奶就完成了。 刚做的酸奶，还是温温的，加上蜂蜜或水果就可以直接吃了。再冰箱冷藏一段时间，酸奶会变得更加浓稠。 自制的酸奶，看起来也不错吧。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名

堃坨妈 古灵精怪 关注

沙发 发表于 2013-01-21 14:38 只看该作者 我也是冬天来了就没再做了，之前也是经常自己做来吃。 个性签名 开心生活每一天

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板凳 发表于 2013-01-21 14:41 只看该作者 我也是冬天来了就没再做了，之前也是经常自己做来吃。 堃坨妈 发表于 2013-01-21 14:38 酸奶不能加热，只有明年再做了 堃坨妈:是啊！春天就可以开始做啦！而且我觉得酸奶是要做出来后放冰箱里冰下好吃些。 01-21 15:42 个性签名

WYYBB 百伶百俐 关注

4# 发表于 2013-01-21 14:55 只看该作者 亲做得真好。

家有千金 百伶百俐 关注

5# 发表于 2013-01-21 15:12 只看该作者 自己做的酸奶更安全一些！

lanlanma 涂鸦天才 关注

6# 发表于 2013-01-21 15:17 只看该作者 我们之前也做，最近太冷了，没人吃了

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7# 发表于 2013-01-21 15:26 只看该作者 亲做得真好。 WYYBB 发表于 2013-01-21 14:55 酸奶机很方便的 个性签名

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8# 发表于 2013-01-21 15:26 只看该作者 自己做的酸奶更安全一些！ 家有千金 发表于 2013-01-21 15:12 是的 个性签名

小小菲儿 版主 关注

9# 发表于 2013-01-22 16:54 只看该作者 自己做的才放心

路易斯姐姐 咿呀学语 关注

10# 发表于 2013-01-23 11:54 只看该作者 小孩特喜欢吃这个

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11# 发表于 2013-01-23 12:19 只看该作者 自己做的才放心 小小菲儿 发表于 2013-01-22 16:54 是啊，自己做的味道也好 个性签名

思睿妈 绝世神童 关注

12# 发表于 2013-01-23 13:36 只看该作者 最后的照片是亲自己拍的吗？超有食欲啊！我也想败一个酸奶机了 个性签名 与宝贝一起成长！

帅小虎 新手上路 关注

13# 发表于 2013-01-23 14:56 只看该作者 好喝呀好喝 个性签名 快乐读书，用心生活，健康平安每一天

UU宝贝 古灵精怪 关注

14# 发表于 2013-01-23 15:08 只看该作者 看着很不错呢！ 个性签名 我不能给你整个世界，但我的世界全部给你！

顺利的一家 绝世神童 关注

15# 发表于 2013-01-24 09:26 只看该作者 需要的材料很简单啊 个性签名 每天亲子阅读-坚持阅读争做阅读小明星