楼主
冬季天气干燥,容易引起咳嗽;而且在冬季也很需要润肺,川贝陈皮海底椰炖猪踭肉就是一道润肺止咳、清热化痰的冬季养生汤,而且男女老少都可饮用。
材料一:南杏12克 南杏有润燥补肺滋养肌肤的作用。 材料二:川贝5克 川贝有清热润肺,化痰止咳的作用。 为了让川贝更溶入汤中,把TA磨成粉了。 材料三:新鲜海底椰3个 海底椰有清肝清燥热、止咳利咽、滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。 为了保住海底椰中间那些精华,不用解冻软了再切,冰箱拿出来用水把冰冲走就可以切成片块了。 材料四:猪踭肉400克 猪踭肉具有补肾养血,滋阴润燥的功效。 先在沸水里烫一下,广东这边的说法就是去一下寒水,让汤更清甜。 材料五:陈皮1/3个 陈皮有理气健脾,调中,燥湿,化痰的作用。 先把陈皮泡软,把白囊括掉,这样汤就不会苦哦。 材料六:生姜3片 去寒去肉腥。 把所有材料洗干净,放入炖盅里,加放1250ML的水(约5碗水)。 加盖隔水炖3小时就可以了。 饮用时再放入适量的盐,够3-4人饮用。 汤味清润可口,很好喝哦。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
这种汤很有益处的,咳嗽的人也适合喝
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板凳
原材料不少啊
个性签名
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4#
又学到一种营养美味的汤
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5#
来学习厨房经验啦
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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6#
好多东西都没听过的
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与宝贝一起成长! |
7#
这个汤真不错
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