楼主
胡萝卜是我家餐桌上的常客,不为别的,就因为它营养好。宝贝儿几个月大添辅食的时候,我经常把胡萝卜煮熟了碾成泥给她吃,小嘴咂巴咂巴地吃得可香了;大一些好像不爱吃炒或者炖的胡萝卜了,说有股怪怪的味道;再后来不知为何又极愿意吃了。呵呵,孩子的口味真是奇怪呢!相比而言,胡萝卜炒饭似乎是最近最受宝贝儿欢迎的。甜甜的胡萝卜粒与鸡蛋炒饭的完美结合,是舌尖上的享受!
很幸运得到了胡萝卜试吃的机会,并在得到通知的第二天就收到了胡萝卜。打开纸袋,六根带着泥土的胡萝卜映入眼帘,与市场上卖的胡萝卜完全不一样,细细的却没有发育不良的感觉,像极了以前家里自己种植的胡萝卜,想到这些,不由得又倍加思念远在几千里外老家的父母。这些天随着年根的临近,思绪总是不由自主地飘向家乡,前两天宝贝儿看着胡萝卜说“妈妈,为什么不叫它红萝卜呢?”我告诉她,在我的老家,我们就叫“胡萝卜”为“红萝卜”,而且还有首歌谣。于是用四川话教宝贝儿念那首小时候不知道念了多少遍的歌谣,宝贝人饶有兴趣地学着,没几遍就记住了,虽然念着念着就变成普通话,但真的是很有意思,仿佛看见了小时候的自己。 红萝卜,蜜蜜甜,看着看着要过年;娃儿要吃肉,大人没得钱。 这是不是很有意思的民间童谣呢!哈哈! 最后来看看我今早给宝贝儿准备的龙年最后一顿早餐吧! ——野兔胡萝卜花样炒饭 原料:胡萝卜粒(红)、青椒粒(绿)、荸荠粒(白)、葱花、米饭、鸡蛋(黄) 在饭店学会的一种做法,把鸡蛋打入米饭搅拌均匀,这样用很软的米饭也可以炒成一粒一粒的了,而且每粒米饭都会被鸡蛋液包裹,如果只用蛋黄拌炒出的米饭金黄,效果会更好,蛋清单炒。我图省事,每次都是全蛋。 这就是最后的成品了。学微博达人@章鱼妈妈摆上一圈香蕉片,美味、营养、好看的花样炒饭就可以端上餐桌了! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
看着真诱人啊
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**童话世界 爱的舞台**精彩生活 每天上演**
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板凳
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真好吃呀!!
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很有营养呀
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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色香味俱全啊!
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与宝贝一起成长! |
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看着好,好吃啊
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色香味俱全哦
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美味的蛋炒饭,这胡萝卜还真是原生态啊,还带着泥土啊?
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