水果饺子

   

      孩子吃饭少的问题一直困扰着我，一天在家里闲着没事就打开电视看，随便选了一个电台，刚巧正在播放怎么做水果馅的饺子。我们平时吃的都是带有咸味的饺子，这水果做出来的饺子会是什么味道的？这个节目一直吸引着我往下看。看过之后我也突发奇想，打算给孩子也试着做一次水果馅的饺子，看看儿子的反应如何。

  

      有了这样的想法，我就开始着手准备了。因为是第一次做，我怕做出来的的效果没有人家专业的厨师做的好，因此没有选择那么多的原料，只简单地采购了一些香蕉，火龙果，苹果，菠萝。回到家里儿子就把菠萝吃了，结果只剩下了三样材料了。原材料的选择也很简单，只要不是太多水分的都可以选，木瓜，榴莲都行。



      只是试验，我选择了一个苹果，一根香蕉，半个火龙果。做得过程很简单。



      把苹果洗净去皮，香蕉，火龙果去皮。


   

      然后把苹果，香蕉，火龙果切片，然后切成四五毫米的小丁。



      装进小碗中，为了调味，我放进了一些沙拉酱。电视中放了很多其他的调料，我只记得经常见得了，这放了沙拉酱，可以根据个人的口味酌情添加。



      最后搅拌均匀。


      婆婆帮我擀好饺子皮，我们又一块儿把水果馅饺子包好。水果饺子出锅了，儿子吃的很开心，一个劲说好吃。我也尝了一个，味道还真不错。很香甜，香蕉的黏甜，火龙果的淡淡的甜，苹果的酸甜，各种甜夹在一起，再加上沙拉酱的味道，另有一番滋味。



      哈哈，我感觉这次的饺子中更突出了苹果的酸甜，香蕉有点少是个败笔，如果香蕉多一点的话，口味会更好，更绵甜些。



      水果里有很丰富的维生素，又有很好的食疗作用，古语云：一天一个苹果，疾病远离我。如果家里有老人，有孩子，冬天吃水果可能会有点凉，可能很多朋友会选择蒸着吃，或者烧着吃这些水果，不妨大家也试一试不同口味的水果饺子吧。