【蛇年大餐】+一桌子的腊肉+lanlanma
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楼主
 过年吃腊肉在南方就像北方吃饺子一样，几乎每家都会做上几斤腊肉，而且腊肉的种类几乎是应有尽有，鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊、狗每种肉都能做成腊肉，餐桌上腊肉自然占多数了，满满一桌看过去基本上都是肉，这两年春节在老公家过，基本上回家后一个月人都不太想吃肉。  公公很勤快，家里的家务基本上都是他包了，我们顶多就是帮忙摆一下桌子，其它的事情都不用做。去年孩子小，我连厨房都没有进过，今年还帮忙摆了一下桌子。至于如何做菜我是一样也没有学会，我是不吃辣椒的，估计学会了也做不出正宗的湘菜哦。  湘菜的特色就是有火锅了，至少要摆4个火炉，今年做的是狗肉、羊肉、牛肉、猪蹄，当然这些肉都是腊肉了，由于我不吃辣椒，狗肉和猪蹄里面一点辣椒都没放，他们吃辣椒的都说不放辣椒味道还是差点哦，不过孩子们和我吃的还是不错的。  火炉摆在中间，其它菜都放在周围，一圈摆下来好像有腊鱼、腊鸡、腊鸭还有腊猪肝、腊豆腐干、腊肠等等，公公很会配菜，这些腊肉加上一些青红椒或是蒜苗味道还蛮好吃的。  鉴于去年的情况，今年我们一致要求多做青菜，菠菜、白菜、红菜苔、蘑菇等青菜也做了不少。很大的桌子，摆的满满的，10几个人吃完后感觉菜还是没怎么少，腊菜的好处就是这餐吃不完，放到下餐不会有太大改变。  我没有做饭，就连吃了多少菜也不清楚，有点糊涂哦。照片也忘记照了，不过公公做的和香菜馆里差不多，大家可以想象一下哦。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录
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沙发
也是个幸福的媳妇...
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家有宝贝，快乐无限！
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