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过年,在中国老百姓的日子里当数最传统,最隆重的一个节日了,如同西方国家的圣诞节,于是乎,有了不少的风俗习惯,而且南北差异颇大。今年因为有公公在,便过了一个具有北方特色的,与往年不一样的春节。 小时候,在家乡过春节时都是要先祭祖的,也就是在年夜饭之前,做几个菜供供老祖先,然后我们丰盛的年夜饭才会出场。家乡的年夜饭一定是冷热菜都齐全的,有荤有素,而且一定是要有鱼的,借着那个谐音“年年有余”,预示着一个丰收的好年景。还有不少是过年家家都要做的菜,比如:蛋饺;八宝菜(八种蔬菜炒在一起);熏鱼……。小孩子饿了的时候,便可以随时拿起一块就吃的,美味还富有营养。真是怀念家乡的年夜饭啊! 今年却与往年我过的任何一个春节都不同。老公是北方人,他们家乡的年夜饭就是饺子,一人端上一碗,便从去年迈进了新的一年。在我的要求之下,加了两个凉菜,算做是对我这个南方人的照顾了。 饺子的馅是公公做的,他吃起来觉得特别是香,可以称得上是美味了。结果,他的两个儿子却不太买帐,一个说有点咸了,一个说不应该放虾皮,窜味了。而我们两个儿媳妇默不作声,不喜欢就少吃几个吧,反正过年嘛,有都是其他可以吃的零食。 据公公介绍,他们家乡的年夜饭是放在初一中午的,炒几个菜,一家人吃一吃就好了。公公倒是说腊月二十几开始炸丸子,蒸馍(就是我们常说的蒸馒头),热闹得很,只是我们都没有觉得而已。 无论怎样,总还是一个不错的年,有鱼;有肉;有菜……该在的人都在,其实就是过个团圆嘛。现在的生活水平都提高了,天天都是年。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
初一中午吃年夜饭,有些特别哈!
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板凳
有些习俗和我们不一样
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初一中午吃年夜饭,有些特别哈! 个性签名
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有些习俗和我们不一样 个性签名
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我老公家也是这样,大年夜要祭祖
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