腊八蒜，怎一个辣字了得
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楼主
去年腊月，第一次尝试做腊八蒜。在同事的指导下，用镇江香醋将剥好的蒜瓣泡上。本来以为等到二十多天之后能吃上美味的腊八蒜，并且还想给敬仪尝尝。因为泡好的腊八蒜是不辣的。敬仪也特别期待，时不常地总要上厨房窗台看一眼腊八蒜绿了没有，因为妈妈说过，等到腊八蒜碧绿碧绿的时候就可以吃了。 这是我家厨房的窗台，腊八蒜要放在凉地方，不然变绿得太快会不好吃。  看着腊八蒜一天比一天绿，离吃它的日子一天比一天近，好不容易等到大年夜，我用筷子夹一个出来尝了尝，好辣呀！心想也许是时候没到吧，还没泡好，再等等看吧。  于是又等了几天，再夹一颗出来尝尝，还是很辣。心里有些纳闷了。不是说二十多天就能泡好吗？都一个月了，怎么还辣？好不容易等到同事出国旅游回来，问她，她说她泡的腊八蒜好吃极了，一点都不辣，还有点甜。 同事问我：你是用香醋泡的吗？我答：是啊。蒜是独瓣蒜吗？剥开一颗颗的？是啊。你泡的蒜是白色还是紫色？白色啊。应该泡紫色的蒜，白色的蒜就是有些辣。 哦，原来如此啊，蒜还必须是紫色的，早怎么不告诉我呢？害我白等这么久！
前天晚上，我又一次尝了颗腊八蒜，辣味一点也没减。非常遗憾地告诉敬仪腊八蒜好辣。敬仪笑着说：妈妈还打算给宝宝吃呢，这么辣怎么吃啊？遗憾呐，满心期待着让敬仪尝尝妈妈做的美味腊八蒜，只能看不能吃。 不过敬仪倒也不失望，用筷子夹蒜出来玩，还做鬼脸，非常配合妈妈拍照。
瞧这蒜，多绿啊！ 这超辣的腊八蒜只能妈妈自己吃了，下次用紫色的蒜再泡一回，希望能泡出好吃的腊八蒜来给敬仪尝尝哦！
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沙发
看颜色对呢，腊八蒜就是这绿色的啊，
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板凳
我家的腊八蒜不怎么辣
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老公幸福，就是我最大的幸福， 盼盼快乐，就是我最大的快乐，嘉嘉健康，就是我最大的财富。
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我就是泡的白的呀，不辣的
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我不会做这个
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